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店舗管理
「現金管理マニュアル」導入のすすめ 1.現金管理の重要性と基本知識
「現金は、人の人生や店の運命を大きく左右する重要な企業資産です」。現金管理が機能しないと企業資産である現金が一瞬にして消えてしまうだけではなく、店舗イメージの低下、客数の減少、売上や利益の減少、そして、あなたの大切なスタッフをも失い、最悪、経営危機に陥る可能性…… -
京セラ
人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」 1.経営理念とは何か
「経営の真髄と人の真理に迫る」稲盛和夫さんの経営塾「盛和塾」や「倫理経営」などを徹底研究した著者が紐解きます。経営を行うに際して経営理念の重要性は歴代の名経営者たちが…… -
育成・研修
佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 6.令和時代のリーダーシップとは
「リーダーシップとは何か。それも昔ながらのじゃなく、今の時代のリーダーシップとは何か」。前回まで「リーダー論」については語ってきたけども、「リーダーシップ」とはそもそも⋯⋯ -
立地・商圏
繁盛立地の紐解き 6.好立地にも、なぜか、いつまで経っても売れない…
看板や間口の改善などの投資をするも限界から得た教訓から数年後、当時、入手できる最高の立地への出店に幹部の多くが、都内売上水準を大きく超える月商を予測し、達成を誰もが信じて疑わなかった… -
立地・商圏
繁盛立地の紐解き 5.『マクドナルドの教訓』入りやすい店。入りにくい店。
「立地評価で同じ失敗を繰り返したマクドナルドの教訓」。死活問題に直結する立地評価の盲点「心理的制約のある店、少ない店」。店舗の立地を選ぶ際、商圏を分析したり、地理的なことだけに目が行きがちで、物件というハコ、つまり店という構造物そのものや店の敷地の間口までの評価は見落としがちです。この間口は入店時の心理的制約…… -
育成・研修
佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 5.店舗経営最前線『経営問答』
【この記事で分かること】 店舗経営の最前線で経営者と同じ土俵に立って経営を任されている店長との『経営問答』 店長を取り巻く環境や人間模様は刻々と変化します。その変化に店長としてどのようなリーダーシップを発揮したら良いか?リーダーが「押し... -
小売・サービス
イオンとユニクロの原点|岡田卓也と柳井正を結ぶ「商いの心」と「平和産業」の教え 商業経営の原理原則 15.
イオンの岡田卓也とユニクロの柳井正。世界企業を築いた両者に共通するのは、師・倉本長治から受け継いだ「店は客のためにある」という精神でした。焦土からの復興、教育の重要性など、現代の経営課題を解決する商いの原理原則を紐解きます… -
立地・商圏
繁盛立地の紐解き 4.競合と自社競合、自ブランド競合について知っておこう
「あなたの店舗にとって最大のライバル、競合はどのお店ですか?」。競合は経営に大きな影響を与えます。マクドナルドでも同様です。マクドナルドから競合が消えた日。その後、新たに生まれた大きな競合…… -
小売・サービス
中内功から柳井正へ継承される「商売の真理」。店を救う不変の教え|商業経営の原理原則 14.
中内功氏から柳井正氏へ受け継がれた「商業経営の原理原則」を紐解きます。時代が変わっても通用する経営の本質とは。理念を実務に落とし込み、持続的な成長を実現するための不変の教えと具体的な実践方法を、元スーパー経営者の視点で徹底解説します… -
育成・研修
パートアルバイト戦力化・人材育成マニュアル【目次】
人の確保、育成から定着促進をさせるためには、労働環境の整備、適正人員の算出、能力開発をするキャリアパスプラン、募集、面接、採用、教育、勤務評価から定着促進。退職や解雇までのパッケージマニュアルが必要に… -
育成・研修
佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 4.失敗例からヒントを探ろう
【この記事で分かること】 「今回、紹介するのはいずれも現場の失敗談です(笑)」 共感することや、いろいろ驚くというか、新鮮に感じるエピソードが出てくると思います。その時は、「そういうものか?うちも同じだなあ〜」感じで、温かい目で見守って... -
立地・商圏
繁盛立地の紐解き 3.正しい商圏設定と効果的な商圏の攻略法
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】「足元商圏とは?商圏とは?何か」 あなたは足元商圏を大切にしていますか?「うちの店は遠くからでもお客が来るから大丈夫だ」などと思っていませんか? そもそも、「足元商圏」や「商圏」とは何で...