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育成・研修
佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 9.あなたの部下は「なぜ受け身、指示待ちになってしまうのか」
「うちの社員は言われたことしかやらない。言われる前にとか、言われた以上にとか、動けるようにならんもんかな」。リーダーシップは管理職だけの特権ではありません。立教大学の日向野教授も、リーダーシップはメンバー全員が発揮するものだと… -
販促・イベント
盛りだくさんの季節イベントを活かした販促の組み合わせで売上を獲得する│2024年11月 販促戦略[集客カレンダー付]
七五三、勤労感謝の日や収穫祭など、盛りだくさんの行事を季節イベントにして効果的に集客力アップや売上増加につなげよう 11月は盛りだくさんの行事があります。季節は冬に向けて本格的な寒さが始まる時期でもあり、暖房器具や防寒着などの需要が高ま... -
ディズニー
ディズニー流経営の極意 2.2.5万人もの従業員がベクトルを合わせ、驚異のリピート率90%を実現
「2.5万人もの従業員がベクトルを合わせ、主体的に行動することで驚異のリピート率を実現するディズニーの強み」。ディズニーには、従業員全員に共通したゴール「We Create Happiness.(ハピネスの創造)」、意味は「すべてのゲストに幸福感をお届けする」です。従業員はこのゴールを…… -
育成・研修
佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 8.令和時代のリーダーシップの原則と本質
【この記事で分かること】 「かつて男性は一家の大黒柱。女性は女房、支え役で寿退社の昭和時代と現代のリーダーシップあり方」 今回は、リーダーシップの原則の実践により、本質にたどり着くことについて一緒に考えましょう。次のような基本的なリーダ... -
リスク管理
【防災対策】店舗防災のポイントと取り組み方│リスクマネジメント・危機管理マニュアル
本連載【目次】 前の記事次の記事 店舗防災の目的は、災害から店舗を守るための対策を講じて、従業員やお客様の安全を確保し、事業の継続性を維持することです。 店舗は、多くの人が集まる場所であり、災害発生時には、お客様や従業員の安全確保が最優先... -
販促・イベント
本格的な秋商戦の販促と集客「人の動きも活発になるこの時期の販促」│2024年10月 販促戦略[集客カレンダー付]
夏の暑さも去り、肌寒さを感じる季節の変わり目で購買意欲が高まるこの時期こそ、効果的に集客し、売上アップのベストタイミング 10月は夏の暑さも去り、吹く風が少し肌寒く、木々の緑も赤く色づき始める季節で、秋の行楽、運動会やハロウィンなどのイ... -
店長マニュアル
飲食店「繁盛の秘訣」8.伝説の居酒屋「魚金」に学ぶ繁盛店の作り方
居酒屋激戦区の新橋で伝説の居酒屋「魚金」他の居酒屋と何が違って繁盛したのか。魚金は1995年4月新橋駅烏森口そば30坪のごく普通の居酒屋から始まり、現在では現在50店舗超、社員とアルバイト含め総勢1100人以上の大所帯で年商60億円超の大企業に…… -
立地・商圏
繁盛立地の紐解き 8.あなたの店は「見える店ですか、それとも見えない店ですか?」
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「あなたの店は見えていないかもしれない」と言われたらどうしますか?「そんなことはない。大きな看板があるんだから」と思うかもしれませんね。しかし、「たいていの場合、お店の人が思うほど、そ... -
不正事例
ブックオフ・ハードオフ「従業員による巨額内部不正」[第四弾]ブックオフ直営24店舗で7000万円もの内部不正が判明し、その手口も明らかに
【この記事の概要】 ブックオフ不正、従業員による内部不正で24店舗で7000万円分もの現金着服を確認 ブックオフの不正現金着服問題、従業員が内部不正を行っていたことが判明。24店舗で約7000万円分の不正行為が確認され、中間報告が発表されました。主... -
ディズニー
ディズニー流経営の極意 1.成長し続ける「魔法の国ディズニー」を支える人たちの心を動かす
【この記事で分かること】 「魔法の国ディズニー」を支える従業員やお客様の心を動かすディズニーの本質 「どうしたらディズニーのようにアルバイトでも立派になれるのか?」という質問を多数受けます。元ヤンキーだった著者。そして、他にも、そこら辺... -
販促・イベント
店舗販促 【目次】
「販促に失敗はない。集客のための知恵袋」。一発当てる販促よりも、地道に積み上げる集客のすすめ。売上客数アップの定石とメカニズムを組み込み視点を変えた集客に挑戦しよう。何気なく映る店の集客作戦も実は…… -
販促・イベント
秋商戦を勝ち抜く店舗の販促戦略「成功させる施策と売上アップの秘訣」│2024年9月 販促戦略[集客カレンダー付]
「秋の購買シーズンを勝ち取る店舗集客を成功させる施策を紹介します」 秋の購買シーズンである9月に向けて、店舗集客を成功させるための施策を紹介します。9月は敬老の日など季節の行事も多く、購買意欲が高まる時期です。この記事では、効果的な集客...