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採用
パートアルバイト募集・採用マニュアル 2. 募集・採用成功の秘訣「店舗イメージ=応募者の質」
求人広告や募集チラシを見てあなたの店に応募してくる人たちは、事前にあなたの店のイメージをチェックして自分に合っているかをよく見て応募をしています。あなたの店舗や労働環境のイメージは、質の良い応募者を惹きつけるでしょうか?逆にあなたの店で働きたいと希望している人を… -
採用
パートアルバイト募集・採用マニュアル 1. 採用・育成・離職防止を自動化する「仕組み」の構築
「なぜだろう!?いくら募集をかけても人が集まらない…。採用しても、すぐに辞められてしまう…。」 人手不足の中、やっとの思いで採用し、一生懸命に育てたのに、育ったとたん辞めてしまう…。このようなことを一度は体験したことがあるのではないでしょ... -
店舗管理
「現金管理マニュアル」導入のすすめ【目次】
【この記事の概要】 「店舗経営者必見!現金管理上のミスや不正を防ぐ正しい現金管理のためには発生要因の機会、動機、正当化に着眼し、現場に隙を与えない標準化と第三者的立場でのチェックが必要になります」 この記事では、店舗での現金管理における... -
店舗運営
[経営Q&A]標準化・マニュアル化 – 職人気質のマネジャーにマニュアル化をしてほしいが動きません。どうすればいいか?
この会社では職人気質のマネジャーがマニュアル化を嫌っており、お願いしても動かないとのことで… -
リスク管理
「カスハラ対策」営業日報に見る理不尽なクレーム⋯。店長、全従業員を守ろう
従業員を「カスハラ」からどう守る カスハラ行為の定義と、企業への防止対策の義務づける方針を決定 12月16日に、厚生労働省は、従業員が顧客から暴言を受けたり、理不尽な要求に晒されるカスタマーハラスメント(カスハラ) について、カスハラ行為の定... -
店舗管理
「現金管理マニュアル」導入のすすめ 3.現金管理に潜むリスクと必要な対策
現金管理に潜むリスクを見抜き、不正行為や盗難を予防の対策を徹底するポイント 店舗経営において重要な経営課題である現金管理。実は、その現金管理には不正行為や盗難などの大きなリスクが潜んでおり、これらのリスクを抑えることが重要です。そのためには、これらの可能性、つまり、不正や犯罪の種類と手口を…… -
販促・イベント
店舗集客の成功事例20選・効果的なアプローチと実践アイデア│2025年1月 販促戦略[集客カレンダー付]
1月は年末年始の消費支出が落ち着き、顧客の購買意欲が低迷しやすい時期です。競合に勝つ適切な販促や集客施策でスタートダッシュを切りましょう 新年早々、多くの企業が目標達成に向けて意気込む中、店舗経営においても集客戦略は重要な課題となります... -
店舗管理
「現金管理マニュアル」導入のすすめ 2.現金管理のポイントと対策
「不正防止!店舗の現金管理ポイントと対策」。現金管理における注意点や効果的な方法を知り、適切な対策を講じることで不正を未然に防ぐことが可能です。店舗現金管理の重要性や効果的な現金管理の方法と実施ポイント…… -
店舗運営
マニュアル作成のコツと活用のポイント
グローバルチェーンや大手チェーンでも草創期には、マニュアルなどは無く、数枚のメモ書きから始まりました。店舗経営におけるマニュアルは、ありがちな作業指示やあるべき集ではありません。ノウハウもマニュアルも無かった創業後、クレーム、ミスや失敗が繰り返され…… -
店舗管理
「現金管理マニュアル」導入のすすめ 1.現金管理の重要性と基本知識
「現金は、人の人生や店の運命を大きく左右する重要な企業資産です」。現金管理が機能しないと企業資産である現金が一瞬にして消えてしまうだけではなく、店舗イメージの低下、客数の減少、売上や利益の減少、そして、あなたの大切なスタッフをも失い、最悪、経営危機に陥る可能性…… -
店舗運営
マニュアル作成のコツと活用のポイント 4.マニュアル作成の注意ポイント|不完全なマニュアルは問題を誘発。現場に表れるその兆候
「いつの間にか基準が変わっていたり、人の数だけルールが存在していませんか?」。マニュアル化のプロセスや運用方法が機能していれば、常に実務的なマニュアルが活用されます。逆に、マニュアルが機能していないと店にはよくない兆候や問題が…… -
店舗運営
マニュアル作成のコツと活用のポイント 3.実務的なマニュアルの作り方
「管理職が本社本部の机上でマニュアルを作成していませんか」。現場で使われるマニュアルに必要なこととは、実務と連動させたシンプルな内容にすることです。店舗で……