経営戦略– tag –
-
小規模会社「事業承継」の本質と本音
小規模会社の事業承継は、子供に継がせるべきかという本質的な問題だ。理想的な世代交代の難しさや、失敗談を交えながら、会社の未来像を4つのパターンで解説する。あなたの会社が迎える最後の形は… -
2025年ピープルビジネス展望「創造と変革」店舗経営の原点
【この記事の概要】 2024年は日本経済がデフレから抜け出しインフレの兆しが。2025年は従来のやり方にとらわれずに変革を進める姿勢で大きな飛躍のため目標を明確にしましょう。 今年、マーケティングとリーダーシップは成功の鍵となり、多くの企業が注... -
2024年 店舗経営総括「景気回復の兆し」飲食、小売、サービス業の好調と不振、安定経営に向けた指針
【記事の概要】 コロナや世界情勢の混迷下の飲食・小売・サービス業｜明暗を分ける要因と成長戦略に迫る 本記事では、コロナ禍後の消費行動、人件費・原材料費高騰が業界に与える影響を整理します。各業界が抱える具体的な課題と、成長を実現するための... -
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 4．ドミノ・ピザが競争優位性を高めたお客様との約束
ドミノ・ピザがデリバリー文化を定着できた本当の理由。日本上陸をしたドミノ・ピザは「品質保証」と「納期保証」を顧客に約束をした。当時、日本はまだ出前という文化で、売り手市場でお客様満足などという概念もなかった中、消費者はこの約束を「本当なのか？」と疑って…… -
スーパー業界のM&A事情裏話
スーパー業界で横行するM&Aの裏側を筆者が暴露します。実在しない興味を持つ企業の話を持ちかけ、高額な成功報酬を要求する悪質な仲介業者の手口とは一体… -
【いきなりステーキ】新業態“お一人様、野菜なし”すき焼き専門「すきはな」が新規開店早々、SNS炎上の真相
いきなり！ステーキの新業態「すきはな」が開店早々にSNSで炎上。話題の“野菜なし”戦略がなぜ裏目に出たのか。ネット上の批判から浮き彫りになった顧客期待との乖離を分析し、新事業を成功へ導くための教訓を解説します… -
ピープル・ビジネス理論 ８章 人事評価 ２．正しい人の評価「人は評価次第で成長も退職もします」
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 正しく人の評価ができないと、育てたかったはずの人は辞めてしまう 「人は評価すればするほど育つ」と教えられてきましたが、人の評価をしても、なぜか人間関係がギクシャクしたり、辞めてしまった... -
ピープル・ビジネス理論４章 人間関係 ２．人間関係とリーダーシップ
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 実務的な人間関係とリーダーシップ 店舗経営、ピープル・ビジネスにおける人間関係とはモチベーション、コミュニケーションとカウンセリングの三要素で構成されています。これらの知識と技術を機能... -
ピープル・ビジネス理論 ２章 ビジネスモデル論 ２．「高付加価値」を生む業種業態の確立
本連載記事【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 あなたの店は、「何屋」で「どのように販売、提供する」店でしょうか？ 業種業態の確立によって、店の外にいる消費者に商品や販売、提供方法を簡潔明瞭に訴求し、店の存在を知ってもらい、商品... -
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 3．ドミノ・ピザを日本で成功させるための原点
【この記事で分かること】 テクノロジーとシステムで合理化が追及された店舗で徹底的に求められたこと 徹底したテクノロジーとシステムで合理化が追及された米国式ピザ製造工場のようなピザ屋と言えども、実は、人に頼ることも多く、職人的な作業も必要... -
ピープル・ビジネス理論 ２章 ビジネスモデル論 １．店舗経営差別化戦略「商品も重要。しかし、それよりももっと重要なこと」
商品力も重要ですが、差別化は商品での差別化はなく売り方で差別化を図ることが重要です。なぜならば、売り手の都合と買い手のニーズが違いますし、商品やあなたの店の存在がターゲットまで… -
ピープル・ビジネス理論 ８章 人事評価 １．人事評価制度とは
多くの経営者が悩む人事評価と待遇。「目標主義か、ノルマ主義か」「多面評価で公平な評価？」。人事評価は金銭欲、承認欲求、自己防衛本能が絡み合う試練の連続です。評価をしても結果につながらなかったり、大手チェーンで頻繫している問題の背景にあるのは……