店長育成12カ月プログラム
店長に必要なマネジメント知識とマネジメントスキルを1年間で習得するプログラムを紹介します。
■店長12カ月間育成プログラム
イントロダクション
12カ月の育成プログラムの概要、店長の心構えと職務、役割と機能
1ヶ月目：環境整備と安全管理
現金管理、事故防止、防犯対策、緊急時対応、環境整備と店舗イメージ向上
2ヶ月目：パートアルバイト募集準備
適正人員数の算出、効果的な求人、募集広告
3ヶ月目：パートアルバイト募集採用
応募受付、面接スキル、採用基準
4ヶ月目：パートアルバイト育成
オリエンテーション、職場内規則、効果的なOJT/OFF-JT、早期離職予防
5ヶ月目：時間帯責任者の育成とスタッフマネジメント
リーダーの人選基準、時間帯責任者の職務、勤務評価と人間関係
6ヶ月目：店舗運営水準と顧客満足度
品質、サービスと清潔さの水準と改善、オペレーションコントロール
7ヶ月目：クレーム対応と危機管理
クレーム予防と対策、偶発的リスクと意図的なリスクへの備え
8ヶ月目：店舗マーケティングと販売促進
商圏分析、戦略と戦術、店舗マーケティング販促企画書作成、投資と回収、効果測定
9ヶ月目：売上目標と予算管理
売上目標設定、予算作成、数値分析と売上目標必達の行動計画
10ヶ月目：利益管理
利益構造、損益分岐点の算出、損益コントロールシートの作成と運用
11ヶ月目：店舗経営分析と主要経費コントロール
売上達成、原価管理、人件費管理、シフト最適化と生産性向上
12ヶ月目：店舗経営分析と経費コントロール
変動費コントロール、固定費削減、コスト意識、無駄削減、効率化
店長昇格チェック
店長昇格チェックは、店長に必要な知識とスキルを店舗での実務を複数でチェックして判断をします。詳細は『店長マニュアル ４．店長昇格チェック』を参照してください。
専門的な知識やノウハウを持つ専門家に委託することで、効率的かつ効果的な店長育成が可能となり、店舗経営の業績向上に繋がります。
※専門家がお話を伺い、課題解決をサポートします。
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