小山 孝雄– Author –
ピープル・ビジネス・コンサルタンツ株式会社代表取締役 店舗経営コンサルタント ピープル・ビジネス理論著者
東京都出身。1990年東海大学卒業。
ピープル・ビジネス・コンサルタンツ株式会社代表。
多業種業態のチェーン店支援の後、三世代、約50年間受け継がれた成功と失敗の事例集やノウハウを体系化。個人店、売上0からチェーン展開を可能にする「ピープル・ビジネス理論」をまとめあげた現場第一主義の実務家兼店舗経営コンサルタント
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販促・イベント
【年間販促計画】店舗の売上と客単価を伸ばす月別集客アイデア総まとめ│今月の集客・販促カレンダー
店舗を繁盛店に変える!集客事例と販促カレンダー徹底活用術。店長・店舗経営者の皆さん、毎月の集客に頭を悩ませていませんか? この集客事例と販促カレンダーは、売上アップの秘訣が詰まった「即効性」と「継続性」を兼ね備えた…… -
リスク管理
【地震対策】激甚化・頻発化する自然災害!ガス爆発・崩落から店を守る二次災害対策|リスク管理・危機管理マニュアル
2026年7月の熊本地震やイオンモールの事故が示す通り、激甚化する災害やインフラ老朽化への備えは急務です。二次災害を防ぐ二重のガス遮断、再立ち入り禁止の徹底、BCP構築でリスクをゼロに近づける店舗防災を徹底… -
販促・イベント
【残暑・秋商戦】人手不足でも売上を伸ばす!効果測定と回収アップ16選│2026年9月 販促戦略[集客カレンダー付]
店舗経営者や店長のみなさま、連日の猛暑や深刻な人手不足、原材料高騰が続く中、日々の店舗運営本当にお疲れ様です。夏のピークが一段落する9月は、そのまま年末商戦に向けた準備期間となります。本稿では、人手不足の現場でも無理なく稼働でき、残暑か... -
リスク管理
【熱中症対策】法的義務と現場で起こる相反する事態の解決手順|リスク管理・危機管理マニュアル
熱中症対策の義務化に伴い、現場スタッフの自腹負担による不満や、厨房のファン付きウェア着用に伴う食中毒リスク等、HACCPとの「相反する事態」を打破。食品安全と安全管理を高度に調和させる防衛システムを解説… -
販促・イベント
【夏商戦の最終盤】猛暑を商機に変える!現場で使える実践的戦略と成功事例17選|2026年8月 販促戦略[集客カレンダー付]
8月夏商戦は最大9連休のお盆が勝負。この機会を活かし秋商戦へ繋げる販促戦略とは?猛暑を逆手にとる集客アイデアと時期別のKPI管理で売上を最大化する手法を解説。売上必達のための店舗販促マニュアルとしてぜひご活用ください。 -
リスク管理
【台風対策】大雨や強風でも慌てない!従業員とお客様、そして、店舗を守る方法│リスクマネジメント・危機管理マニュアル
本連載【目次】 前の記事次の記事 台風直撃でも慌てず、飲食店・小売店の経営者向けに従業員とお客様、そして、店舗を守る方法 夏から秋にかけて、飲食店や小売店などの店舗経営者にとって切実な課題があります。それは、台風がもたらす影響への対応です... -
販促・イベント
【暑さ対策】猛暑と夏休みを商機に変える!現場で動かせる16の具体策・ボーナスとお中元攻略│2026年7月 販促戦略[集客カレンダー付]
2026年、深刻な物価高騰や人手不足に苦しむ店舗経営において、7月は梅雨明けや猛暑、ボーナス、夏休みなどのイベントが重なる最大の商機です。今、成果を出している店舗は、季節要因を捉えつつ、デジタルとアナログを組み合わせた集客を仕組み化していま... -
店長マニュアル
【離職防止】飲食店・小売の売上アップを実現する店長マニュアル|【最新版】店舗マネジメント『問題解決と成長戦略』
飲食店や小売業の経営者が直面する「人手不足」「離職」「売上減少」を根本から解決するための実践マニュアル。店長の役割を「経営者」へと昇華させ、持続的な成長を実現するための具体的な戦略と仕組み… -
販促・イベント
父の日・梅雨・ボーナス需要をつかむ施策│2026年6月 販促戦略[集客カレンダー付]
2026年6月、利益を直撃する物価高騰に立ち向かい、売上を最大化させる販促戦略を解説。父の日やボーナス商戦を攻略し、デジタル×アナログの集客アイデア16選と実務カレンダーを公開。利益を守る仕組みを提案します… -
定着・離職防止
【なぜか、早期退職が減らない。新入社員が定着しない】労働環境や人間関係に見る”無意識の壁”と具体的な打破手順
若手社員が次々と辞めていく組織の共通点。それは、長年の経験から培われたベテランの主観が組織の活力を奪う負の連鎖にあります。本記事では、そのメカニズムを解き明かし… -
店舗管理
【店舗監査で業績悪化を防ぐ】人手不足時代に勝つ内部統制と経営の要諦|なぜ店舗監査が必要なのか? 店舗監査マニュアル 1
深刻な人手不足とコスト増に直面する今、店舗監査は「守り」から「攻め」の経営手段へ。現場の小さな綻びが業績悪化を招く前に、内部統制を効かせ自走する組織を作る具体策を解説。経営の要諦を学び、成長を加速させる… -
販促・イベント
【超短期決戦を制す】GW新規・母の日予約・後半リピートの3ステップ集客術│2026年5月 販促戦略[集客カレンダー付]
2026年5月は最大12連休のGWと早期の母の日が重なる超短期決戦。繁盛店が実践する「GW新規獲得・母の日予約・後半リピート」の3ステップ集客術で、客単価を上げ夏の繁忙期へ繋げる具体策を詳しく解説します。