小山 孝雄– Author –
ピープル・ビジネス・コンサルタンツ株式会社代表取締役 店舗経営コンサルタント ピープル・ビジネス理論著者
東京都出身。1990年東海大学卒業。
ピープル・ビジネス・コンサルタンツ株式会社代表。
多業種業態のチェーン店支援の後、三世代、約50年間受け継がれた成功と失敗の事例集やノウハウを体系化。個人店、売上0からチェーン展開を可能にする「ピープル・ビジネス理論」をまとめあげた現場第一主義の実務家兼店舗経営コンサルタント
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【最新版】店長マニュアル 2-5.労務管理(基礎編)「人」の資質を見抜き、生産性向上と人件費削減で売上利益を最大化する経営戦略
店長のための「人財を活かす」労務管理術:従業員と店舗を成長させ、生産性向上と人件費削減の極意。本マニュアルは、店長が店舗経営の根幹を担う労務管理の基礎を習得し、従業員のモチベーションと生産性を高めるための実践的なガイドです。単なる事務処理に終わらず… -
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商品の販売戦略・集客売上アップ術[第三弾]購買意欲を刺激して売れるパッケージング・ビジュアル戦略|買いたくなる「見た目」を徹底解説!10の成功事例
「見た目」を変えれば売上が変わる!顧客を惹きつけるビジュアル戦略で繁盛店へ!本稿では、顧客の購買意欲を刺激する「見た目」の重要性を10の成功事例で徹底解説。商品のパッケージング、店頭陳列、オンラインストアの商品画像といったビジュアル戦略… -
店長マニュアル
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売上を増大させ、無駄なコストを削減し、企業の利益に直結する施設管理。「汚い・壊れている」が当たり前になっていませんか?環境整備・5Sを怠ったガムテープでの補修は、単なる一時しのぎであり、本来の修繕とは言えません。店舗の汚れや設備故障の放置は、結果的に売上とブランドを蝕む… -
販促・イベント
夏商戦最終盤を勝ち抜く!店舗の売上を伸ばす実践的戦略と成功事例16選│2025年8月 販促戦略[集客カレンダー付]
8月は夏商戦ラストスパート!「夏商戦を勝ち抜くと共に、秋商戦や年末商戦を見据えた販促を実践しよう」。8月は「お盆商戦」「夏休み後半の家族需要」「残暑対策」「秋物準備」が重要。夏商戦の追い込みと秋への準備が必要です。データ分析や顧客との対話で需要を捉え… -
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【最新版】店長マニュアル 2-3.損益管理(実践編)|数字を利益に変える、「儲かる」店舗の損益管理術
店長必見!数字に強い店舗経営で利益を最大化する「攻めの損益管理術」。損益計算書(P/L)は単なる成績表ではなく、店舗の成長を導く羅針盤です。売上最大化、原価・人件費の最適化、店長管理可能経費の削減… -
売上アップ
商品の販売戦略・集客売上アップ術[第二弾]消費者の心を掴み、記憶に残る商品ネーミング戦略|心に響き、記憶に残る商品名づくりのコツ
心を掴む!売上を伸ばす!ネーミング戦略の秘訣と実践例。「ギルティ飯」「増量」に続く売上アップ戦略の第二弾は「商品名」。情報過多な現代において、商品名はお客様の感情や体験に訴えかけ、集客や購買意欲を左右する重要な要素。SNSでの拡散を促し、記憶に残るユニークなネーミングは… -
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【最新版】店長マニュアル 1-4.店長マニュアルの構成|売上と人材を育む店舗成功の羅針盤。知識とスキル不足がもたらす重大なリスクを未然に防ぐ
店長必携!知識とスキルで店舗の未来を切り拓く羅針盤。本マニュアルは、店長が店舗経営の「船長」として成功するための羅針盤です。売上データ分析、人材育成、コスト削減、顧客対応など多岐にわたる「10のマネジメント知識」と、それを実践する「6つのマネジメントスキル」を -
店長マニュアル
【最新版】店長マニュアル 2-3.損益管理(知識編)|損益計算は最重要の店舗マネジメント。ここだけはしっかり押さえよう
売上と経費を正確に把握し、利益を最大化するためのマネジメント。店長は損益管理で店舗の課題を早期発見し、改善する責任があります。損益分岐点売上高や固定費・変動費の理解から、予算計画で売上・経費・利益・行動計画の精度を…… -
売上アップ
商品の販売戦略・集客売上アップ術[第一弾]ギルティ、増量、メガ盛り、飯テロでの差別化戦略|市場トレンドで顧客を掴む秘訣
集客・売上アップのキーワード『定番商品+「ギルティ」「背徳」「増量」「メガ盛り」』。現代の消費者は「お得感」や「非日常的な満足感」を求めています。コンビニやファストフード各社は、価格維持と食品ロス削減、集客・差別化のため、定番商品に…… -
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現金管理の徹底は、不正やミスを防ぎ、売上3〜8%、利益3〜5%向上に貢献します。店舗経営の要は「人・モノ・金」の管理です。特に現金の管理は… -
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梅雨明け、猛暑、夏休み、お中元、ボーナス、夏イベントの販促事例と集客アイデア16選│2025年7月 販促戦略[集客カレンダー付]
7月の商機を掴む!集客と売上を最大化する夏の販促戦略。7月は梅雨明け、猛暑、夏休み、お中元、ボーナス、花火大会など、消費が活発になるイベントが盛りだくさんです。この商機を…… -
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【最新版】店長マニュアル 2-1.帳票管理|単なる事務処理ではなく、数字の異常を見つけて、業務効率を向上させるマネジメント
店長の「事務処理」は店舗の異常に気づく機会で重要なマネジメント業務。店長の事務処理は、単なる帳票管理ではなく、数字の異常から現場を深く検証し、業務効率を向上させる重要なマネジメント業務……