小山 孝雄– Author –
ピープル・ビジネス・コンサルタンツ株式会社代表取締役 店舗経営コンサルタント ピープル・ビジネス理論著者
東京都出身。1990年東海大学卒業。
ピープル・ビジネス・コンサルタンツ株式会社代表。
多業種業態のチェーン店支援の後、三世代、約50年間受け継がれた成功と失敗の事例集やノウハウを体系化。個人店、売上0からチェーン展開を可能にする「ピープル・ビジネス理論」をまとめあげた現場第一主義の実務家兼店舗経営コンサルタント
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店長マニュアル
【最新版】店長マニュアル 2-3.損益管理(知識編)|損益計算は最重要の店舗マネジメント。ここだけはしっかり押さえよう
売上と経費を正確に把握し、利益を最大化するためのマネジメント。店長は損益管理で店舗の課題を早期発見し、改善する責任があります。損益分岐点売上高や固定費・変動費の理解から、予算計画で売上・経費・利益・行動計画の精度を…… -
売上アップ
ギルティ、増量、メガ盛り、飯テロでの差別化戦略!市場トレンドで顧客を掴む秘訣│商品の販売戦略・集客売上アップ術[第一弾]
集客・売上アップのキーワード『定番商品+「ギルティ」「背徳」「増量」「メガ盛り」』。現代の消費者は「お得感」や「非日常的な満足感」を求めています。コンビニやファストフード各社は、価格維持と食品ロス削減、集客・差別化のため、定番商品に…… -
店長マニュアル
【最新版】店長マニュアル 2-2.現金管理|現金管理の徹底で、不正やミスを防ぎ、利益確保と売上アップに繋げよう
現金管理の徹底は、不正やミスを防ぎ、売上3〜8%、利益3〜5%向上に貢献します。店舗経営の要は「人・モノ・金」の管理です。特に現金の管理は… -
販促・イベント
梅雨明け、猛暑、夏休み、お中元、ボーナス、夏イベントの販促事例と集客アイデア16選│2025年7月 販促戦略[集客カレンダー付]
7月の商機を掴む!集客と売上を最大化する夏の販促戦略。7月は梅雨明け、猛暑、夏休み、お中元、ボーナス、花火大会など、消費が活発になるイベントが盛りだくさんです。この商機を…… -
店長マニュアル
【最新版】店長マニュアル 2-1.帳票管理|単なる事務処理ではなく、数字の異常を見つけて、業務効率を向上させるマネジメント
店長の「事務処理」は店舗の異常に気づく機会で重要なマネジメント業務。店長の事務処理は、単なる帳票管理ではなく、数字の異常から現場を深く検証し、業務効率を向上させる重要なマネジメント業務…… -
ピープルビジネス理論
ピープル・ビジネス理論 0章 概論 3.ピープルビジネスとオーケストラ 「個の力」、「組織の力」。
「個の力」、「組織の力」。指揮者次第で最高傑作が生まれる。映画「ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ」のオペレーション構築シーンでは、管理職が組織を導く姿が…… -
店舗集客
【集客の盲点】なぜ「20m地点」の攻略が必須なのか?商圏攻略の鍵|5段階集客作戦 4-1
集客の失敗は店から離れた場所ではなく、あと数歩の「20m地点」で起きています。通行人が入店を決断するのに必要な「距離と時間」を科学的に解明。見えない壁を取り除き、確実に店内へ誘う集客の盲点を突く… -
店長マニュアル
【最新版】店長マニュアル 2-0.店長に必要な10のマネジメント知識|人間力で現場力を引き出し、売上利益を獲得する
現場力を最大限引き出しながら人間力を高め売上と利益を獲得する店長マニュアル。店長には、多様な個性をまとめ、変化を正確に捉え、的確に判断し迅速に問題解決する力が不可欠です。このマニュアルは、知識だけでなく現場力と人間力の…… -
店長マニュアル
【最新版】店長マニュアル 1-3.人材が店舗を動かす|売上・利益を爆増させるピープルマネジメントの本質
人材を活かし、売上を爆増!店長成長の鍵を握る。店長は「人」を育て、売上・利益を増大させる要です。日常業務に追われ疲弊しがちな現状から脱却し、「店長になりたくない症候群」を… -
販促・イベント
【梅雨・父の日の販促事例、イベントと集客アイデア16選】2025年6月 販促戦略[集客カレンダー付]
6月は梅雨と父の日が販促の鍵。雨の日需要やギフト需要を捉え、集客と売上向上を図りましょう。6月は梅雨対策グッズ、父の日ギフト、夏の準備アイテムなど、季節やイベントに合わせた商品展開が重要です。雨の日でも楽しめる企画や、オンラインストアの活用で購買意欲を刺激しましょう。ボーナス商戦も見据え…… -
店長マニュアル
【最新版】店長マニュアル 1-2.店長教育の仕組み|経営者視点、自発的行動と人間力を実践できる店長の育成
「知識だけでは人も店も動かない。知識を現場で実践できる店長の育成」。店長育成では、単なる知識習得に留まらず、実践と結果が不可欠です。従業員を率いるためには、経営理念に基づいた経営知識の実践能力が求められます。教育は…… -
店長の基本
【最新版】店長マニュアル 1-1.店長の仕事│店長の職務、役割と責任、求められる能力。間接的マネジメントで「部下を動かす」
間接的マネジメントで「部下を動かす」。店長に求められる多角的な能力。店長には、経営者の視点で冷静に状況に対応できる能力、店舗経営の知識と技術、そして従業員との良好な関係を築き、必要人員の確保と育成から成果につなげるピープルマネジメントが必須……