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育成・研修
【人材育成】佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 17.部下に任せて、結果を出すことは難しくない。【後編】「任せる」と「丸投げ」の違い
令和時代のリーダーシップは、もはやトップダウンの指示命令だけでは務まりません。部下との対話、共感、そして信頼を築き、「任せる勇気」を… -
店舗管理
【経営管理】店舗監査マニュアル 3-1.店舗監査の基本と分類|店舗の課題解決へ!監査の種類と目的別選び方を徹底解説
店舗監査には様々な種類があり、店舗の課題で最適な選択肢は変わります。本記事では、会計監査と業務監査の基本から、実施主体、時期、対象別の監査の種類と特徴を解説。適切な監査を選び、店舗の成長と安定を手に入れるヒントが…… -
売上アップ
商品の魅力を伝えて、新規客の獲得と顧客を「ファン」にするコミュニケーション術│商品の販売戦略・集客売上アップ術[第四弾]
どんなに良い商品も「その魅力が消費者に届かなければ意味がない」という課題。顧客の心を掴み、来店・購買へ導き、新規客の獲得と顧客を「ファン」にするコミュニケーション戦略を徹底解説。明日から実践できる具体的なヒントと成功事例が… -
立地・商圏
【出店戦略】店舗立地と商圏 5.失敗しない店舗立地戦略|商圏分析と科学的評価、勘に頼らないデータ分析で繁盛店へ
店舗経営の未来は「データ」が握る時代。不確実な市場で生き残るには、もはや「勘」は通用しません。過去の悲劇的な失敗事例から学び、現代のGISや安価な分析ツールを駆使した科学的な商圏分析で、「失敗しない出店」を実現する絶対法則… -
店舗集客
【視認性】20m先から足を止めさせる誘導のポイント|5段階集客作戦 4-2
20m地点の重要性を知っても、出し方を間違えば客は逃げます。視界を奪う配色の秘訣、不安を消す価格表示、そして入店率を劇変させる「20m手前での声かけ」とは?行動心理に基づき、確実に入店へ導く具体策を解説… -
売上アップ
商品の販売戦略・集客売上アップ術
定番商品で売上最大化!差別化・ネーミング・ビジュアルの勝ち筋、その核心に迫る。「見た目」と「名前」を制し、定番商品を「爆売れ」させるための秘訣がここに。本シリーズでは、市場トレンドを捉えた差別化戦略から、記憶に残るネーミング術、そして… -
リスク管理
【飲食店・食品販売業のための食中毒対策マニュアル】たった一度の食中毒で、全てが終わる!顧客の信頼を守り、会社存続のための危機管理
名門店の閉店や大手チェーンの営業停止が示す通り、食中毒は一瞬で築き上げた信頼を破壊します。目に見えない細菌・ウイルスの脅威から店を守り、会社を存続させるための「攻め」の衛生管理と、万一の際の初動対応とは… -
育成・研修
佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 16.部下に任せて、結果を出すことは難しくない。【前編】「任せる勇気」
「感情の壁」を乗り越え、「任せる勇気」で現場を動かす秘訣。令和のリーダーシップでは、部下の「自律性」(自ら考え行動する力)を引き出す「任せる勇気」が不可欠です。しかし、これを阻む最大の壁はリーダー自身の感情だと言えるでしょう。本記事では、その感情の正体と… -
売上アップ
購買意欲を刺激してパッケージングとビジュアルで売れる!買いたくなる「見た目」の極意と10の成功事例│商品の販売戦略・集客売上アップ術[第三弾]
「見た目」を変えれば売上が変わる!顧客を惹きつけるビジュアル戦略で繁盛店へ!本稿では、顧客の購買意欲を刺激する「見た目」の重要性を10の成功事例で徹底解説。商品のパッケージング、店頭陳列、オンラインストアの商品画像といったビジュアル戦略… -
京セラ
【最新版】人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」 6.理念浸透の壁とその超え方|稲盛和夫さんが説いた経営理念の浸透を事例に、脳科学や心理学で紐解く
「ウチの従業員、なぜか動かない…」を解決!「伝わらない」を「伝わる」に変える、店長が知るべき経営理念浸透の”人の本音”。稲盛和夫さんが説いた京セラフィロソフィーを基に、店舗経営における理念浸透の難しさを解説。人は「変わりたくない」という本質的な心理に加え、尊厳欲求に反する指導やリーダーへの不信感が… -
店舗管理
【最新版】店舗監査マニュアル 2.店舗監査の必要性|店舗経営の核心!売上と信頼を盤石にする監査戦略
人は誰しも過ちを犯します。私たちの脳は、往々にして自己都合で物事を解釈し、自身の正しさを優先します。また、人は自身の誤りを隠そうとし、それを指摘されることを極端に嫌う傾向があります。この人間本来の性質は、自身を客観視することを困難にし、特に店舗経営においては大きなリスクとなり得ます。こうしたリスクを… -
立地・商圏
【出店戦略】店舗立地と商圏 4.売上最大化の商圏戦略|失敗しない商圏調査と出店戦略「売れる商圏」の見極め方
勘ではなく、データと実査で商圏を読み解く:失敗しない立地調査と出店の法則。不安定な世界情勢、物価高、人材枯渇に直面する店舗経営において、既存店の売上低迷により、会社全体の売上を維持・拡大するためには…