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リスク管理
リスクマネージメント・危機管理マニュアル[台風対策]台風直撃でも慌てない!従業員とお客様、そして、店舗を守る方法
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 台風直撃でも慌てず、飲食店・小売店の経営者向けに従業員とお客様、そして、店舗を守る方法 夏から秋にかけて、飲食店や小売店などの店舗経営者にとって切実な課題があります。それは、台風がもた... -
ピープルビジネス理論
ピープル・ビジネス理論 0章 概論 12.「マニュアルと管理」至上主義による誤解と弊害
【記事の概要】 マニュアルや管理だけでは、売上利益の増大も、人の育成もできません。 マニュアルを作成すれば現場は良くなると考えて、マニュアルを作成し導入したのですが、現場の活性化どころか指示待ち現場を作ってしまった苦い経験。マニュアルや...