商業経営– tag –
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売上アップ
地方のスーパーで『激安大盛り弁当』が売上げ3億円、100万食も売れて儲かった理由
激安『298円大盛り弁当』誕生秘話|写真のお弁当。美味しそうじゃありませんかぁ?実は、「スーパーやまと」で大盛り350gで298円の激安お弁当を売っていたんです。当時、スーパーの売上が低迷していた弊社は、打開策を考え、評判の弁当がある愛知県のスーパーを…… -
販促・イベント
12月の食品値上げ – 年末年始の出費がかさむこの時期、食品類の値上げは消費者にとって厳しい
12月の食品値上げは109品目で"今年最少" 年末年始の出費がかさむこの時期、食品類の値上げは消費者にとって厳しい ☝️毎月の「今月の食品値上げ」ネタ 年末年始の出費がかさむことから、生活に欠かせない食品類の値上げは消費者にとって厳... -
販促・イベント
【2024年版】クリスマスケーキ予約獲得大作戦! – 予約獲得のポイントと儲けのからくり
ケーキ材料や配送コストの高騰で、5インチのケーキが5,000円近くに。スーパーにとってクリスマスは稼ぎどきであり、食材購入も促すケーキ予約は最重要。早割特典や従業員の報奨金、メーカーからの販売奨励金など、薄利でも予約獲得に奮闘するスーパーの「儲けのからくり」を元社長が暴露する… -
店舗運営
【伝統を活かす店舗経営の極意】古くて新しい価値が顧客を呼ぶ|商業経営の原理原則 16.
「古くして新しきもののみ、永遠にして不滅」。経営手法が革新性を欠けば、どんな伝統も形骸化し滅びる。一方で、在り方が未成熟な革新もまた脆い。時代のニーズを捉え、伝統を現代に昇華させる商いの原点とは… -
小売・サービス
イオンとユニクロの原点|岡田卓也と柳井正を結ぶ「商いの心」と「平和産業」の教え 商業経営の原理原則 15.
イオンの岡田卓也とユニクロの柳井正。世界企業を築いた両者に共通するのは、師・倉本長治から受け継いだ「店は客のためにある」という精神でした。焦土からの復興、教育の重要性など、現代の経営課題を解決する商いの原理原則を紐解きます… -
店舗運営
商業経営の原理原則【目次】
偉大な経営者らの教えは、商いを通じて「人のあり方」や「人としての正しさ」の探求の重要性を説いています。激動の昭和、バブル崩壊 、失われた30年、大震災やパンデミックを経た現在…… -
小売・サービス
中内功から柳井正へ継承される「商売の真理」とは?店を救う不変の教え|商業経営の原理原則 14.
中内功氏から柳井正氏へ受け継がれた「商業経営の原理原則」を紐解きます。時代が変わっても通用する経営の本質とは。理念を実務に落とし込み、持続的な成長を実現するための不変の教えと具体的な実践方法を、元スーパー経営者の視点で徹底解説します… -
小売・サービス
ユニクロ柳井正が「世界一の店長」に伝えた一言|商業経営の原理原則 12.
ユニクロ柳井正氏が「チェーンストア理論との決別」を決意した背景とは?ぐうたら店長を世界一へと変えた凄まじい執念と、名著に宿る商いの真理を解説。店長十戒に込められた、部下を覚醒させる人材育成の極意に迫る… -
小売・サービス
【なぜユニクロは世界一になれたのか?】柳井正氏を支えた成功の秘訣|商業経営の原理原則 11.個人商店から世界企業へ
地方の紳士服店から世界企業へ。ユニクロ柳井正氏が「座右の銘」と断言し、倒産の危機や失敗の連続を支え続けた経営の真髄とは?多くの店舗経営者が忘れがちな商売の本質「店は客のためにある」の真意に迫る… -
店舗運営
【柳井正氏が心に刻む唯一の座右の銘】倉本長治に学ぶ店舗経営の成功と真理|商業経営の原理原則 10.純度の高い結晶のような言葉
私が「ユニクロ」を開業するよりも前に見つけた純度の高い結晶のような言葉。「ユニクロ」の創業者で現会長兼CEOの柳井正さんがもっとも影響を受け、もっとも好きなこの言葉。倉本長治さんが主筆を務められた「商業界」で見つけ、今でも…… -
店舗運営
【店舗経営の成功は「真似」から始まる】倉本長治に学ぶ創意工夫と守破離で独自性を生み出す│商業経営の原理原則 9.
店舗経営を成功へ導く近道は「最良を真似る」こと。日本商業の父、倉本長治が提唱した「真似と創意工夫」の本質を解説。単なる模倣を超え、心まで真似ることで独自性を生み出す店舗成長の最短ルートとは… -
ピープルビジネス理論
【社長業と役員業】経営常識の本質を徹底究明 社長が心地よく力が発揮できる経営構造と役員業
「社長自身が心地よく、自分の力が発揮できるような」経営構造の作り方。人は十人十色。社長にあった経営の発揮を伝授 経営常識の本質を徹底究明する社長業と役員業。社長が心地よく力が発揮できる経営構造と役員業 「社長自身が心地よく、自分の力が発揮...