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5章 店舗運営
「カスハラ対策」営業日報に見る理不尽なクレーム⋯。店長、全従業員を守ろう
2024年12月24日
小林 久
2章 ビジネスモデル
スーパーの7割が赤字または前年割れ! 業績悪化の真っ最中!!
2024年12月22日
小林 久
創業・事業承継
スーパー業界のM&A事情
2024年12月20日
小林 久
2章 ビジネスモデル
地方のスーパーで『激安大盛り弁当』が売上げ3億円、100万食も売れて儲かった理由
2024年12月14日
小林 久
2章 ビジネスモデル
12月の食品値上げ – 年末年始の出費がかさむこの時期、食品類の値上げは消費者にとって厳しい
2024年12月10日
小林 久
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クリスマスケーキ予約獲得大作戦! – 予約獲得のポイントと儲けのからくり
2024年12月6日
小林 久
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