PB理論– tag –
-
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 （第９回）採用者のフォローアップ「離職を予防する」
本連載記事 目次 前の記事 「心理的安全性」向上による人財安定化のススメ。マネジメントは21世紀「業務」から「人」へ。高度化した情報化社会の現代は「人」が中心と移り変わり、その基軸「心理的安全性」の高め方 店舗経営で一番重要なのは「人」であり... -
労務管理入門 【目次】
「もう、人手不足で疲れたなんて言わせない」。 店舗経営とは、人で成功し、人で失敗する。労働環境分析、採用計画、募集、面談から評価や定着促進までの必要アクションと激動の労働市場や法規に対応し勝ち抜くための労務管理の実務 労務管理入門 【目次】... -
【商圏・分析】集客の成否はここで決まる！勝てるエリアの正しい見極め方｜５段階集客作戦 1-1
看板や外観を整えても、商圏の見極めを誤れば集客の努力は水の泡です。チラシの無駄打ちを止め、データに基づき「勝てるエリア」にリソースを集中させる方法を解説。ザイオンス効果を味方に、最短ルートで売上を最大化する… -
ピープル・ビジネス理論 ２章 ビジネスモデル論 ６．ビジネスモデルのはじまりと進化「繁栄か、それとも破滅か」
本連載記事【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「繁栄か、それとも破滅か」を決めるのは、ビジネスモデルの進化次第です。 「急成長やブームで成長」、「1号店のままのビジネスモデル多店舗展開!?」。企業成長とともに進化を続けるビジネス... -
【店舗経営の成功は「真似」から始まる】倉本長治に学ぶ創意工夫と守破離で独自性を生み出す│商業経営の原理原則 9．
店舗経営を成功へ導く近道は「最良を真似る」こと。日本商業の父、倉本長治が提唱した「真似と創意工夫」の本質を解説。単なる模倣を超え、心まで真似ることで独自性を生み出す店舗成長の最短ルートとは… -
繁盛立地入門 13．「さあ始めよう、立地の診断。外に目が向く店長になろう」 本当のお客様第一主義
【記事の概要】 「売れる店をもっと売れる店に! 売れない店でも売れる店に!!」 今から誰にでもできるとっておきの話し まず、あなたはお客様がどこにいるか、知っていますか？そして、「立地」とは何か、知っていますか？また、立地で重要な三概念は、TG... -
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 15．ミッションを体現する 「笑顔の裏側」
スターバックスポリシーが途絶える！？ 着任店舗の雰囲気に妙な違和感を覚えた！現場最前線のよくある苦悩と本音 本連載【目次】 前の記事次の記事 着任する前日に店舗に挨拶に行くも、その雰囲気に妙な違和感を覚えた 着任当日、前任ストアマネジャーか... -
ピープル・ビジネス理論 ２章 ビジネスモデル論 ５．不安定経営からの脱却
本連載記事【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「働けど働けどなお、わがくらし楽にならざり」 経営が安定しない主な原因は、確実性、信頼性に欠ける精度の低い経営。 創業時は、店舗数も少ないため経営者が現場の品質、サービスや清潔さ、... -
ピープル・ビジネス理論 ２章 ビジネスモデル論 ４．「撤退する店」と「生き残りチェーン化する店」の違い
本連載記事【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「商品のコピーは作れても、人のコピーは作れない」 雨後の筍ように生まれる店のほとんどが生き残れない理由。「脱サラ」「儲かる！？」夢の店舗経営、夢のオーナー業。昭和後期、高度経済成長... -
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 （第８回）入社時の対応 入社初日に必ずおこなうべきこと ②入社手続き編
本連載記事 目次 前の記事次の記事 「一見難しく煩わしく思える入社手続き…」 新入社員の疑問や不安を解消させ、早期退職や採用後のトラブル予防と法令違反であとあと後悔しないように、入社手続きはオリエンテーションの時間内で円滑に行う 入社後のト... -
繁盛立地入門 12．店舗開発とは、店舗を“閉”店させること。この極意が分かれば一流。
【記事の概要】 経営悪化や撤退を招きかねない『店舗開発』の大きな勘違いと一流チェーン店は一等立地に出店できる本当の理由 店舗開発をする人は、その物件とその立地について、「自分が気に入るか」どうかでなく、「将来お客様になってくれるかもしれ... -
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 14．スターバックスコーヒーとの出会い
世界最強デリバリー界の雄が目の当たりにした世界最強コーヒーチェーン「スターバックスコーヒー」のサービスの原点と強み 本連載【目次】 前の記事次の記事 世界最強の「昭和の黒船」から「平成の黒船」に乗り継ぐ 2000年3月、14年間勤務したドミノ・ピ...