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タイミーの手数料30％は高い？マクドナルドやすかいらーくの内製化により、プラットフォーム上に残された「優秀な人材」を独占する好機が到来。飲食店・小売店が機動力を武器に彼らを独占し、自店に合った人材を発掘し、責任者候補を確保する秘策とは…

新入社員の早期離職に悩む経営者必読。なぜ3ヶ月で辞めるのか？原因は教育基準の不在にあり。ユニクロやマクドナルドが実践する、実務優先で4カ月で店長へ即戦力化する仕組みを公開。教育を店舗の資産に変える極意とは…

「立地評価で同じ失敗を繰り返したマクドナルドの教訓」。死活問題に直結する立地評価の盲点「心理的制約のある店、少ない店」。店舗の立地を選ぶ際、商圏を分析したり、地理的なことだけに目が行きがちで、物件というハコ、つまり店という構造物そのものや店の敷地の間口までの評価は見落としがちです。この間口は入店時の心理的制約……