多店舗化戦略– tag –

店舗経営の未来は「データ」が握る時代。不確実な市場で生き残るには、もはや「勘」は通用しません。過去の悲劇的な失敗事例から学び、現代のGISや安価な分析ツールを駆使した科学的な商圏分析で、「失敗しない出店」を実現する絶対法則…

人は誰しも過ちを犯します。私たちの脳は、往々にして自己都合で物事を解釈し、自身の正しさを優先します。また、人は自身の誤りを隠そうとし、それを指摘されることを極端に嫌う傾向があります。この人間本来の性質は、自身を客観視することを困難にし、特に店舗経営においては大きなリスクとなり得ます。こうしたリスクを…

勘ではなく、データと実査で商圏を読み解く：失敗しない立地調査と出店の法則。不安定な世界情勢、物価高、人材枯渇に直面する店舗経営において、既存店の売上低迷により、会社全体の売上を維持・拡大するためには…

「個の力」、「組織の力」。指揮者次第で最高傑作が生まれる。映画「ファウンダー　ハンバーガー帝国のヒミツ」のオペレーション構築シーンでは、管理職が組織を導く姿が……

大手チェーンのように売れる立地戦略、商売の成否を左右する立地選定の基本。店舗経営ではTG近くへの出店、いわゆる「コバンザメ商法」が成功の鍵となります。鳥貴族やオリジン弁当の事例が示すように効果的な集客を可能にします。一般的にブランド力で成功したと考えられているマクドナルドでさえ……

立地が良いからと油断は禁物！競合店に勝つ立地を活かした「営業努力」が重要です。立地は、店舗の成功を左右する重要な要素の一つです。しかし、立地の良さに甘んじ、営業努力を怠ると、顧客はすぐに離れて……

失敗しない店舗立地を選定するためには、儲かる人流「繁盛動線」と「交通発生源」から形成される商圏と立地を見極めることが重要です。好立地の条件である人々の集まりやすい……

「店長が知っていると得する立地の応用」。繁盛立地入門に続き、さらに、繁盛立地を紐解きます。立地条件や商圏特性そのものを変えることはできませんが、店舗への影響を改善することは可能です。また、立地と聞くと本社本部の仕事で店舗とは無関係のように……

内部監査員は組織の自己免疫を担う重要部門にあり、店舗経営でも問題点を指摘する役割ゆえ嫌われがちで、なり手がいなかったり…

本連載【目次】 前の記事次の記事  【この記事の概要】　あなたの店は、駐車場でお客様を失っていませんか？　かつて、駐車場はアスファルト舗装していることもなく、ましてや、乗用車を止める位置もはっきり決められてもいませんでしたが、店舗経営の発展...

昔から「なぜ東京・西葛西周辺の店はよく売れるのか」と不思議がられていました。「団地が多いからだ」「新設された地下鉄東西線が良いからだ」「ディズニーランドが近いからだ」等々さまざまな理由、珍説がありました。昭和後期にその理由が明らかにされ、同様に全国でも解明がされ…

この会社では職人気質のマネジャーがマニュアル化を嫌っており、お願いしても動かないとのことで…