商業経営– tag –
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創業・事業承継
スーパー業界のM&A事情裏話
スーパー業界で横行するM&Aの裏側を筆者が暴露します。実在しない興味を持つ企業の話を持ちかけ、高額な成功報酬を要求する悪質な仲介業者の手口とは一体… -
売上アップ
【中小企業施策】地方のスーパーで『激安大盛り弁当』が売上げ3億円、100万食も売れて儲かった理由
激安『298円大盛り弁当』誕生秘話|写真のお弁当。美味しそうじゃありませんかぁ?実は、「スーパーやまと」で大盛り350gで298円の激安お弁当を売っていたんです。当時、スーパーの売上が低迷していた弊社は、打開策を考え、評判の弁当がある愛知県のスーパーを…… -
販促・イベント
12月の食品値上げ – 年末年始の出費がかさむこの時期、食品類の値上げは消費者にとって厳しい
12月の食品値上げは109品目で"今年最少" 年末年始の出費がかさむこの時期、食品類の値上げは消費者にとって厳しい ☝️毎月の「今月の食品値上げ」ネタ 年末年始の出費がかさむことから、生活に欠かせない食品類の値上げは消費者にとって厳... -
販促・イベント
【2024年版】クリスマスケーキ予約獲得大作戦! – 予約獲得のポイントと儲けのからくり
ケーキ材料や配送コストの高騰で、5インチのケーキが5,000円近くに。スーパーにとってクリスマスは稼ぎどきであり、食材購入も促すケーキ予約は最重要。早割特典や従業員の報奨金、メーカーからの販売奨励金など、薄利でも予約獲得に奮闘するスーパーの「儲けのからくり」を元社長が暴露する… -
人事評価
社員のための課長業・部長業・役員業 11.課長業の10箇条・課長の役割と条件「会社の価値は課長力」
課長の役割と条件③ 「全員が決めたことを決めた通りにやる」を無意識で行動が出来るところまで責任を持って指導できること。京セラ創業者稲盛和夫さんは、このことを非常に重視され、アメーバ経営のリーダーに…… -
人事評価
社員のための課長業・部長業・役員業 10.課長業の10箇条・課長の役割と条件「自らができないことを部下に求めても反感を買うだけ」
課長の役割と条件② 課長は実務の手本を示すことができて見本となるレベルで、徹底的に習得してから部下を育成する。IBMでもトヨタ自動車でも課長が品質の責任者として実務ができることが必須…… -
人事評価
社員のための課長業・部長業・役員業 9.課長業の10箇条・課長の役割と条件|課長の三大責任
課長の役割と条件① 数字に責任を持った実務の責任者で部下育成を通じて数字を達成できること。店舗経営で課長はスーバーバイザー(SV)と同職位です。課長の職責は…… -
人事評価
社員のための課長業・部長業・役員業 8.人間関係構築スキル (3)組織運営や人間関係の円滑化
【この記事で分かること】 「完璧な人だけを入れると、組織というのは脆弱になります」 人の行動パターンを知り、相性の良し悪しを理解して、組織を安定させるために、感情の起伏が鈍くなる人、思想や仕組みに依存しやすくなる人、自分の考え方を出さな... -
店舗運営
【伝統を活かす店舗経営の極意】古くて新しい価値が顧客を呼ぶ|商業経営の原理原則 16.
「古くして新しきもののみ、永遠にして不滅」。経営手法が革新性を欠けば、どんな伝統も形骸化し滅びる。一方で、在り方が未成熟な革新もまた脆い。時代のニーズを捉え、伝統を現代に昇華させる商いの原点とは… -
人事評価
社員のための課長業・部長業・役員業 7.人間関係構築スキル (2)人間関係を効果的に構築する
【この記事で分かること】 「相手を容易に受け入れられて、相手に対して優しくなれる方法」 心理学者アドラーが提唱した「エニアグラム」は、自分の臓器や器官で劣る部分がある場合、他の部分が機能をカバーし、その傷が得意分野となることがあります。... -
人事評価
社員のための課長業・部長業・役員業 6.人間関係構築スキル (1)管理職必須の人間関係構築スキル「エニアグラム」
【この記事で分かること】 「様々なビジネスシーンにおいて複雑な人間を理解して、人間関係やコミュニケーションの向上を実現する心理学的なツール」 多くの人の感情、思考や感覚が渦巻く、店舗という限られた空間で、クレーム、ミスや失敗など刻々と変... -
人事評価
社員のための課長業・部長業・役員業【目次】
「会社の価値とは課長力で決まります」他の人達の役割を知りながら、調和出来るよう、自分の仕事を行うことが必要です。 自分の仕事において、自分の部署だけを見ていると近視眼的になるものです。自分の仕事は全て、他の部署、他の階層の人たちとの関わ...