人材育成・定着促進– tag –

店長マニュアル ３．６つのマネジメントスキル （１）トレーニングスキル。「限られた人員と時間の中で人の育成が求められる」人手不足だからトレーニングができないは通用しないし、部下の育成ができなければせっかくの休日にも「店長～」と連絡が入ることに…

　昇格チェックは暗記やペーパーテストで知識の有無を見るのではなく、店舗コントロールや運営状況を見て、お客様満足度である運営水準、スッタフとの信頼関係や店長の条件を満たしているかを判断することがとても重要です。 ４． 店長昇格チェック 　実は...

最大の目的は「経営者と同じ商売マインドが実践できる人間力に店長を磨き上げる」こと。店舗を取り巻く不測の事態や刻々と変化する店の状況の中で経験を積むことで…

世界最強デリバリー界の雄が目の当たりにした世界最強コーヒーチェーン「スターバックスコーヒー」のサービスの原点と強み 本連載【目次】 前の記事次の記事  世界最強の「昭和の黒船」から「平成の黒船」に乗り継ぐ 2000年3月、14年間勤務したドミノ・ピ...

店長に求められるコミュニケーションとは正しい指示と情報伝達のことで、そのコミュニケーションによる人間関係の構築をコミュニケーションスキルという。人間関係を難しくさせないコミュニケーション……

本連載【目次】 前の記事 【この記事の概要】　稲盛和夫さんが説いた『社風のでき方』から見る「社風の評価」が「理念経営評価」として最適な理由。社員も経営者も安心できる企業文化の真実評価　稲盛和夫さんは、社風はどのようにしてできるかについて「...

ドミノピザ版人財開発システム『キャリアパスプラン』の開発 「自己満足の苦労と自信の集大成はゴミ箱に」 上司と社長の英断から「人としての懐の深さの凄さを強く感じた」 本連載【目次】 前の記事次の記事  「自己満足の苦労と自信の集大成はゴミ箱に」 ...

出店スピードに店長育成が間に合わない。半人前でも店長に任命。アメリカ本部提供のトレーニングツール消滅や新入が研修をボイコット！ 本連載【目次】 前の記事次の記事  日本上陸から4年で50店舗達成！出店スピードに人材育成が間に合わない！？ アメリ...

本連載記事 目次 前の記事次の記事  採用後に「こんな筈じゃなかった」と後悔しない『ペルソナ』・応募者を競合他社に奪われない・限られた時間で「適正」と「資質」を見抜く面接 店舗経営で一番重要なのは「人」であり、店舗で活躍する「人」の育成は、応...

浮き足立っていた自分は「一気にどん底に突き落とされる」思いを経験　スタッフと同世代の新人店長が「新人アルバイトを怒鳴りつけ、号泣されて気づいたこと」 本連載【目次】 前の記事次の記事  「信頼して任せるが、信用はしない」権限委譲の原点 「業務...

「なんで新人と1年もやってる俺たちが同じ時給なんだ!?」 世界No１チェーン日本1号店でマニュアルが使われなかった理由 本連載【目次】 前の記事次の記事  新人育成と作業マニュアル誕生のきっかけ 「なんで新人と1年もやってる俺たちが同じ時給なんだ！？...

【記事の概要】　マニュアルや管理だけでは、売上利益の増大も、人の育成もできません。　マニュアルを作成すれば現場は良くなると考えて、マニュアルを作成し導入したのですが、現場の活性化どころか指示待ち現場を作ってしまった苦い経験。マニュアルや...