【最新版】店舗マネジメント「問題解決と成長戦略」実践ガイド

飲食店や小売の店長マニュアルに不可欠な人財育成。藤田田氏や安部修仁氏が説いた現場力と経営の志を対話で実務に連動させ、離職防止と売上アップを両立する様子。数値管理を支える人財マネジメントの重要性を象徴。
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