人材育成(採用〜定着)– tag –
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採用
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第5回)応募、面接と採用
本連載記事 目次 前の記事次の記事 採用後に「こんな筈じゃなかった」と後悔しない『ペルソナ』・応募者を競合他社に奪われない・限られた時間で「適正」と「資質」を見抜く面接 店舗経営で一番重要なのは「人」であり、店舗で活躍する「人」の育成は、応... -
飲食チェーン
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 11.マネジメントとモチベーション
浮き足立っていた自分は「一気にどん底に突き落とされる」思いを経験 スタッフと同世代の新人店長が「新人アルバイトを怒鳴りつけ、号泣されて気づいたこと」 本連載【目次】 前の記事次の記事 「信頼して任せるが、信用はしない」権限委譲の原点 「業務... -
採用
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第4回)採用活動
本連載記事 目次 前の記事次の記事 「有益人財の確保と定着」の条件 現在のキャリアよりも成長志向の応募者を重視した採用 未熟でも成長志向であれば知識は経験でカバーでき、経験を積むことで潜在能力を開発する 今回の内容 1.有益な人財確保の条件... -
飲食チェーン
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 10.新人育成と作業マニュアル
「なんで新人と1年もやってる俺たちが同じ時給なんだ!?」 世界No1チェーン日本1号店でマニュアルが使われなかった理由 本連載【目次】 前の記事次の記事 新人育成と作業マニュアル誕生のきっかけ 「なんで新人と1年もやってる俺たちが同じ時給なんだ!?... -
採用
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第3回)採用準備活動
本連載記事【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】「いったい何故だ~。人を採用をしても、しても。人が足りない…」 慢性的な人手不足の根本解決と採用に必要な関連法規 今回の内容 1.人員採用計画とは?2.採用に当たって店舗に備えておくべ... -
定着・離職防止
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第2回)現状把握と労働環境整備
本連載記事 目次 前の記事次の記事 素人をプロに育成!「指示待ち人間の育成ではなく、主体的に動き結果を出す人財を育成する」労務管理と現状の違い 店舗経営における労務管理 一般的な解釈と経営の実態 労務管理とは一体なにを指すのだろうか?一般的に... -
定着・離職防止
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第1回)イントロダクション
本連載記事 目次次の記事 人の育成とは、教科書通りにはいかない!「自分の責任で確保育成して定着させる」ことを通じ、自分の至らなさから学ばせる 店舗ビジネスの特徴 お客様や従業員と商圏特性 店舗ビジネスの特徴はなんだろう。それは概ね商圏が狭く...