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店長マニュアル ４．店長昇格チェック

店長マニュアル ３．店長に必要な６つのマネジメントスキル

ディズニー流経営の極意 10．「素人をプロに」 2.5万人ものアルバイトをホスピタリティのプロに育成する

ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 14．スターバックスコーヒーとの出会い

ディズニー流経営の極意 9．機械化してもいいこと。人間がすべきこと。 「ゲストへの挨拶が掛け声で良ければロボットでもいいのだから…」

店舗経営マニュアル（パッケージマニュアル全体図）

店長マニュアル ３．６つのマネジメントスキル （３）コミュニケーションスキル　前編 「正しい指示と情報伝達」

ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 13．「懲戒処分級の大失態！」その対処に見た上司と社長の姿

ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 12．「教育」「トレーニング」って一体なんだ？

ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 11．マネジメントとモチベーション

ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 10．新人育成と作業マニュアル

店舗経営マニュアル Vol.Ⅲ 経営管理マニュアル（目次）