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食品偽装はなぜ繰り返される?賞味期限や消費期限改ざんの実態、誘惑と背景。再加工と偽装、誤った認識。
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【最新版】店長マニュアル 2-3.損益管理(知識編)|損益計算は最重要の店舗マネジメント。ここだけはしっかり押さえよう
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佐藤勝人の実践的リーダーシップ論 15.「パワハラと言われたくない」「部下との距離感に悩む」そんな店長・経営者の皆さんに不可欠な新時代のリーダーシップ
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商品の販売戦略・集客売上アップ術[第一弾]ギルティ、増量、メガ盛り、飯テロでの差別化戦略|市場トレンドで顧客を掴む秘訣
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[経営Q&A]目標設定の苦手意識を克服し、達成精度を上げる仕事術|目標達成の思考法と行動変容
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【最新版】店長マニュアル 2-2.現金管理|現金管理の徹底で、不正やミスを防ぎ、利益確保と売上アップに繋げよう
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飲食店「繁盛の秘訣」10.人手不足で悩むことがない経営「驚異の定着率!学生が卒業まで働く居酒屋の秘密」
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7月の販促・販促カレンダー|梅雨明け、猛暑、夏休み、お中元、ボーナス、夏イベントの販促事例と集客アイデア16選
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【最新版】店舗監査マニュアル 1.なぜ店舗監査が必要なのか?|監査は店舗経営の要!業績悪化を防ぎ成長を加速させる多層的監査
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社員のための課長業・部長業・役員業 14.社長の右腕「課長の責務、役割と昇格の条件」
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ピープル・ビジネス理論 0章 概論 3.ピープルビジネスとオーケストラ 「個の力」、「組織の力」。
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「攻めの5段階集客術」作戦4 店舗から「20メートル地点」を攻める ➊なぜ店から20m離れた場所なのか