最新記事一覧
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店舗販促 １１．「行列のできる店」にする販促の方法［販促カレンダー付］
本連載【目次】 前の記事 【この記事の概要】 「なぜだ！？販促やチラシを撒いても反応ない…」と少しでも思ったことがある方は必見！途中で挫折し、諦めず、次に繋げるための販促に必要なこと。 結果につなげる販促・集客活動に必要なこと この連載を通... -
飲食店「繁盛の秘訣」５．飲食店の未来形。ECビジネスのはじめ方「銀座 ごち惣家」
「居酒屋甲子園」「S1サーバーグランプリ」で受賞や優勝経験があり、自らが現場で顧客ニーズを引き出し、実践検証した果敢な若き経営者による実践論 本連載【目次】 前の記事次の記事 中小企業や個人店が簡単にはじめられる新しい販路開拓「ECビジネス」 ... -
佐藤勝人の実践的リーダーシップ論【目次】
大手企業や巨大チェーンに勝つ経営戦略と少数精鋭チームを成功に導く実践的リーダーシップ論 佐藤勝人氏は1988年に実家のカメラ店を継ぎ業態転換。現在は多店舗経営に加え、実践派経営コンサルタントとして活躍。今回は「リーダーシップ」をテーマに、... -
店長マニュアル ３．６つのマネジメントスキル （３）コミュニケーションスキル 前編 「正しい指示と情報伝達」
店長に求められるコミュニケーションとは正しい指示と情報伝達のことで、そのコミュニケーションによる人間関係の構築をコミュニケーションスキルという。人間関係を難しくさせないコミュニケーション…… -
人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」紐解き 9．理念経営の評価
本連載【目次】 前の記事 【この記事の概要】 稲盛和夫さんが説いた『社風のでき方』から見る「社風の評価」が「理念経営評価」として最適な理由。社員も経営者も安心できる企業文化の真実評価 稲盛和夫さんは、社風はどのようにしてできるかについて「... -
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 13．「懲戒処分級の大失態！」その対処に見た上司と社長の姿
ドミノピザ版人財開発システム『キャリアパスプラン』の開発 「自己満足の苦労と自信の集大成はゴミ箱に」 上司と社長の英断から「人としての懐の深さの凄さを強く感じた」 本連載【目次】 前の記事次の記事 「自己満足の苦労と自信の集大成はゴミ箱に」 ... -
店舗監査［会計と業務］のすすめ方 ８．店舗運営水準・お客様満足度の監査 – 実施項目と着眼点
【この記事の概要】 「会社の定めた基準の遵守と基本を徹底することが重要」 と聞くと「機械的、マニュアル的な人財開発」をイメージされることがありますが、「正しいことを正しく行う」ための最低限のルールや基準のことを指します。店舗経営では、業... -
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 （第６回）採用内定から入社までの対応
本連載記事 目次 前の記事次の記事 せっかくの内定者から辞退されない。さらに、初出勤を楽しみにさせる『内定通知書＋（プラス）』送付のススメ 店舗経営で一番重要なのは「人」であり、店舗で活躍する「人」の育成は、応募、面接という採用段階から始ま... -
地域No1『サトカメ流』生き残り経営術 （第３回）『サトカメ流』人材教育論 その３ 眠れる獅子の起こし方
本連載記事 目次 前の記事 「好きなことだけやりなさい」というのも鵜呑みにしちゃいけない。自分の嫌いなことや苦手な分野にこそ大きな可能性を広げるチャンスがある 大手企業に惑わされない中小企業に必要な『眠れる獅子の起こし方』 前回は「自分につい... -
地域No1「サトカメ流」生き残り経営術 家業生業から多店舗化への極意【目次】
家業承継後に「地域密着カメラ専門チェーン店化に挑戦！」 大手が参入できない地域No1店の商業経営［連載］ （第１回）サトカメ流人材教育論 その１ 大手に参入の隙を与えない地域No1づくり （第２回）サトカメ流人材教育論 その２ 学校で教わらなかった『... -
店舗販促 １０．ライバルに差をつける営業拠点の開発と構築［販促カレンダー付］
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「『FUN効果』を最大限にして効果的に新規顧客を獲得する」 競業に打ち勝つための『口コミ拡散と集客の拠点』の開発と構築の方法。これまでに紹介した効果的な集客方法をさらに磐石なものにし、競... -
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 12．「教育」「トレーニング」って一体なんだ？
出店スピードに店長育成が間に合わない。半人前でも店長に任命。アメリカ本部提供のトレーニングツール消滅や新入が研修をボイコット！ 本連載【目次】 前の記事次の記事 日本上陸から4年で50店舗達成！出店スピードに人材育成が間に合わない！？ アメリ...