最大限の売上と利益確保する経営構造。経費コントロール、投資と回収、リスクや危機管理から企業資産を保全する

店舗経営マニュアル　Vol. Ⅲ 経営管理マニュアル

主な内容：安全管理、事故防止、品質管理、衛生管理、水道光熱費管理、経営管理、経営分析、緊急事態対策までの店舗経営パッケージマニュアル

（目次）

第１章　安全管理

第２章　事故防止

第３章　品質管理

第４章　衛生管理

第５章　エネルギー（水道光熱費）管理

第６章　現金管理

１．現金管理の重要性と基本知識

２．店舗の現金管理ポイントと対策

第７章　経営管理

第８章　経営分析

第８章　緊急事態マニュアル

緊急事態マニュアル【目次】

［防災対策］店舗防災のポイントと取り組み方

［台風対策］台風直撃でも慌てない！従業員とお客様、そして、店舗を守る方法

（他のマニュアル）

Vol Ⅰ　人財開発マニュアル

Vol Ⅱ　オペレーションマニュアル

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