経営戦略– tag –
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店舗運営
【最新版】あなたの商売に「生涯」を。老舗に学ぶ「永続」の経営哲学|商業経営の原理原則 5.生涯職人、生涯商人
商業経営において、「生涯」という視点は欠かせません。東京の老舗うなぎ店「野田岩」五代目店主、金本兼次郎さんの生き方から、時代を超えて愛される店舗を築くための「職人魂」と「商人道」の極意を… -
京セラ
【最新版】人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」 6.理念浸透の壁とその超え方|稲盛和夫さんが説いた経営理念の浸透を事例に、脳科学や心理学で紐解く
「ウチの従業員、なぜか動かない…」を解決!「伝わらない」を「伝わる」に変える、店長が知るべき経営理念浸透の”人の本音”。稲盛和夫さんが説いた京セラフィロソフィーを基に、店舗経営における理念浸透の難しさを解説。人は「変わりたくない」という本質的な心理に加え、尊厳欲求に反する指導やリーダーへの不信感が… -
飲食チェーン
【最新版】ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 8.オープン景気が落ち着いた頃に大問題が発生!「売上好調が招いた現場の危機」
好調から一転、デリバリーエリア拡充が招いたオペレーション崩壊と「共育」による逆転劇。グランドオープン景気が落ち着き、売上好調の中、さらなる売上アップを目指したデリバリーエリア拡充が予期せぬオペレーション崩壊を招きました。現場の混乱と不満が渦巻く中、著者はマニュアルに依存しない… -
立地・商圏
【出店戦略】店舗立地と商圏 4.売上最大化の商圏戦略|失敗しない商圏調査と出店戦略「売れる商圏」の見極め方
勘ではなく、データと実査で商圏を読み解く:失敗しない立地調査と出店の法則。不安定な世界情勢、物価高、人材枯渇に直面する店舗経営において、既存店の売上低迷により、会社全体の売上を維持・拡大するためには… -
店舗運営
【最新版】年間45万人に支持され、行列のできる八百屋の秘密|商業経営の原理原則 4.繁盛店が実践する「商売の原点」
「お客様の笑顔」こそが最高の利益!逆境を乗り越える繁盛店の極意。スーパー隆盛の裏で減少する八百屋。福岡には、年間45万超に支持され、レジ待ち行列が途切れない繁盛八百屋があります。半世紀以上、「利益はお客様の笑顔」という商売の原点を探究し、驚異の坪売上を…… -
立地・商圏
【出店戦略】店舗立地と商圏 2.立地戦略と立地選定|大手チェーンのように売れる立地戦略、商売の成否を左右する立地選定の基本
大手チェーンのように売れる立地戦略、商売の成否を左右する立地選定の基本。店舗経営ではTG近くへの出店、いわゆる「コバンザメ商法」が成功の鍵となります。鳥貴族やオリジン弁当の事例が示すように効果的な集客を可能にします。一般的にブランド力で成功したと考えられているマクドナルドでさえ…… -
小売・サービス
【最新版】アマゾンの戦略と成長の原動力「顧客中心戦略と自社の活路」|商業経営の原理原則 3.顧客第一主義、成長の法則
アマゾンの目覚ましい躍進の原動力は、顧客体験価値向上のための三つの基本戦略、そして創業以来の「顧客第一主義」。「地球上で最もお客様を大切にする企業になる」という理念に基づき、創業者ジェフ・ベゾスは…… -
経営Q&A
[経営Q&A]経営計画 – 経営計画作成の注意ポイントと達成精度を上げる計画経営の実践
経営計画では、現状分析と目標設定に基づき、行動と結果の相関を捉え進捗管理が重要です。計画経営の骨子には、重要指標に絞り柔軟に対応する… -
飲食チェーン
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 7.品質保証と納期厳守を実現した現場オペレーション
「経営理念、行動指針と判断基準を支えるオペレーションシステムの重要性」。ドミノ・ピザはお客様との二つの役割を掲げ、その約束を支えるドミノ・ピザの経営理念「SSPIP」、行動指針と判断基準がありオペレーションコントロールやオペレーション・コミュニケーションが構築されて… -
企業事例
ダイソーの世界戦略と成長戦略「挑戦と勝機」米国で5年後に1,000店舗展開が話題!
米国で1,000店舗体制を目指すダイソーの壮大な世界戦略。100均王者が海外で掴んだ「勝機」と、月間千点を超える新商品を生む圧倒的な開発力の裏側に迫ります。グローバル競争下で勝ち残るための経営術とは… -
京セラ
【最新版】人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」 5.経営理念の紐解きと血肉化
100人いたら100通りの考え方や価値観があり、能力も違う人たちのベクトルの合わせ方。組織を成功に導くための重要な「経営理念」の浸透と血肉化について、稲盛和夫さんの教えを基に解説します。理念浸透の鍵となるのは…… -
立地・商圏
【出店戦略】店舗立地と商圏 3.立地依存の危険性『繁盛と撤退の分かれ道』|立地が良いからと油断は禁物。立地を活かした競合対策
立地が良いからと油断は禁物!競合店に勝つ立地を活かした「営業努力」が重要です。立地は、店舗の成功を左右する重要な要素の一つです。しかし、立地の良さに甘んじ、営業努力を怠ると、顧客はすぐに離れて……