ピープル・ビジネス理論０章概論３．ピープルビジネスとオーケストラ「個の力」、「組織の力」

2025年5月17日

店舗はよくオーケストラに例えられ、店舗のスタッフは各ポジションを担当する演奏者。指揮者は店長やマネージャーです。店舗全体を観察して、各々の担当者が最大のパフォーマンスを発揮できるようにコンダクト（指揮、指導）することが求められるのです。

【この記事の概要】
　「個の力」、「組織の力」。指揮者次第で最高傑作が生まれる。
　映画「ファウンダーハンバーガー帝国のヒミツ」のオペレーション構築シーンでは、管理職が組織を導く姿がオーケストラの指揮者に例えて表現され、個々の能力を最大限に引き出し、全体を調和させる指揮者の存在が強調されていました。同様にANAチーム羽田オーケストラの事例は、組織の壁を超えて多様な人材が協力し合い大きな成果をあげています。店舗経営における管理職は、オーケストラの指揮者のように組織の流れをスムーズにし、個々の力を引き出して活気あふれる「ハーモニー」を生み出し、成果に繋げる責任を担っているのです。

この記事の目次

管理職はオーケストラの指揮者と同じ

映画「ファウンダー」に見る組織行動とピープルビジネス

　この管理職の役割を説明するにもってこいの映画があります。2016年公開の映画「ファウンダー　ハンバーガー帝国のヒミツ」で紹介された象徴的シーンを紹介しましょう。

それは、マクドナルド第1号店のオープン前、スピーディー・システム（クイックサービス）を導入するためにマクドナルド兄弟がテニスコートに厨房レイアウト図をチョークで書いて、スタッフに各ポジションの役割やオペレーション手順を練習させるシミュレーションのシーンです。

最初は、スタッフ各々の動きはバラバラでぎこちなく、シミュレーションを繰り返すにつれて、スタッフの動きはスムーズになり、流れるようなオペレーションに変化していきます。

オペレーション・コントローラーは最初、いらだった様子で脚立に乗って口うるさく指示を出していたのですが、スタッフの動きがスムーズになるにつれてオペレーションでハーモニーを奏でるが如く、オーケストラの指揮者の姿に変化していきました。

実は、ピープルビジネス、店舗経営はよくオーケストラに例えられることがあるのです。

オーケストラでは各奏者が楽器の最高のパフォーマンスを発揮し、指揮者はそれを引き出し、調和すべく全体を見ながらコンダクト（指揮、指導）します。

つまり、店舗のスタッフは各ポジションを担当する演奏者で、店長やマネージャーが指揮者です。指揮者は店舗全体を観察して、各々の担当者が最大のパフォーマンスを発揮できるようにコンダクトすることが求められ、その責任もあります。

繁盛している店は、商品力だけではなく人、もの、カネやオペレーションなどすべてがコンダクトされ、スムーズな流れでオペレーション・ハーモニーが奏でられて心地よいのですが、繁盛していない店ほど、バタバタしたオペレーションで待ち時間が長かったり、鳴り止まない電話やクレームなどから雑音が多く、耳ざわりで不快を感じます。

繁盛の秘訣にはそれぞれの演奏者のパフォーマンスを引き出す指揮者によってオペレーション・ハーモニーがあるのです。

皆さんも是非、繁盛店に行ったら商品やサービスだけではなく、奏でられるオペレーション・ハーモニーを五感から楽しんでみてください。