【求人・採用】マクドナルド・すかいらーくの内製化は好機！飲食店・小売店が求人広告や派遣より安く優秀なアルバイトをタイミーで採用する

大手内製化の波：中小店舗にとっての「機会点」と差別化戦略

　マクドナルドやすかいらーくなどの大手チェーンが、スキマバイト採用を自社システムで「内製化」し始めたことは、個人店や中小チェーンにとって実は大きなチャンスです。

なぜ「大手内製化」が中小の好機なのか

　大手が自社アプリへ移行する最大の理由は、年間数億円規模にのぼる手数料の削減です。しかし、これには「中小店舗には困難なコストとリスク」が伴います。

• 莫大なシステム開発・運用費： 中小店舗にとってシステムを自社保有するのは非現実的です。
• ユーザー（働き手）心理：「一つのアプリで選びたい」が本音： 働き手にとって、ブランド専用アプリを個別にインストールして管理するのは手間です。「1つのプラットフォームで多種多様な求人を比較検討したい」というニーズが強いため、タイミーへの依存度は依然として高いままです。
• ワーカーの「独占」が可能に： 大手がプラットフォームから身を引くことで、そこには「行き場を失った大量の優秀なワーカー」が残されます。これまで大手に流れていた優秀な人材を独占的に確保できる「空白地帯」が生まれているのです。

大手と差別化するポイント

　大手は効率を求めて内製化・システム化を進めますが、中小店舗は「人との繋がり」という情緒的価値で勝負できます。

• 情緒的価値の訴求： 形式的な大手では得られない「店長との会話」や「個人店ならではの美味しい賄い」を求人票に盛り込みましょう。
• 迅速な意思決定（アジリティ）： 本部の決裁が必要な大手とは異なり、個人店は「今すぐ100円時給を上げる」といった柔軟な対応が数分で可能です。これこそが優秀な層を奪い取る最大の武器となります。

導入準備：失敗しないための初期設定とエリア戦略

　いきなり募集を出す前に、まずは「勝てる土俵」を整える必要があります。

アカウント作成と「競合リサーチ」

　事業者登録を済ませ、「求人を見るだけモード」を活用しましょう。

• 近隣の競合店舗がどのような時給で出しているか？
• どのような写真を使っているか？
• ワーカーからのレビューはどう書かれているか？ これらをリサーチすることで、自社の出し方の正解が見えてきます。

エリア設定の重要性（大阪・京都・東京などの都市部）

　エリアによって「交通費」の相場が変わります。

都市部では「一律500円」や「実費支給（上限あり）」など、ターゲットが応募しやすい条件を競合に合わせて設定することが、応募率を左右する大きな要因となります。

繁忙期に応募を爆増させる！戦略的求人票の作り方

　タイミーのアプリ内で、あなたの求人は数百の案件に埋もれます。その中で「選ばれる」ためのライティング技術が必要です。

目を引くタイトルの鉄則

　 悪い例：「ホールスタッフ募集」

　 良い例：「【未経験歓迎】時給1,300円！駅チカ3分／皿洗い中心で接客なし／即日払いOK」

職種別・ターゲット別の書き分け

ターゲット	訴求ポイント	募集文に入れるべき言葉
主婦・シニア	安定感・丁寧さ	「家庭の経験が活かせます」「丁寧にお教えします」
学生・フリーター	稼ぎやすさ・楽しさ	「友達同士OK」「高時給」「賄いあり」
副業層	効率性・短時間	「1回3時間〜」「接客なしの単純作業」

よくある質問（FAQ）：導入前の不安を解消

　導入を検討されている経営者や店長からよくいただく質問をまとめました。

掲載料はかかりますか？

掲載自体は「無料」です。勤務が完了した際にのみ、日当の30%が手数料として発生します。

タイミーに登録せずに見れる求人はありますか？

働き手向けのアプリで、会員登録前でも募集中の求人を一覧で見ることが可能です。

求人は年齢制限ありますか？

基本的に18歳以上であれば利用可能です。深夜業務は18歳未満不可となります。

まとめ：今すぐできるタイミー活用3ステップ

1．競合優位性の確認：大手が消えた後の「空白地帯」を支配する

　まずはアプリをダウンロードし、近隣の競合状況をワーカー目線でリサーチしてください。マクドナルドやすかいらーくといった大手チェーンが自社内製化へシフトした今、タイミー上の求人一覧には「選択肢の空白」が生まれています。

この好機に、自店の求人を魅力的な写真と共に掲載することで、これまで大手に流れていた優秀なワーカーを独占的に獲得することが可能です。

2．コスト意識の転換：「手数料30%」を「戦略的採用投資」として再定義する

　30%の手数料を「高いコスト」と捉えるのではなく、繁忙期の売上を最大化するための「広告費兼、面接代行費」として投資対効果を計算し直してください。

欠員による機会損失や、既存スタッフへの過度な負担を考慮すれば、確実に利益を残せるはずです。大手のように莫大なシステム投資ができない中小店舗にとって、タイミーは最もリスクの低い「高機能な外注人事部」と言えます。

3．中小・個人の「武器」を全開にする：賄いと雰囲気でファンを作る

　大手には真似できない、個人店ならではの「情緒的価値」を求人票の前面に押し出しましょう。

「プロが作る絶品の賄い付き」や「アットホームで質問しやすい環境」といった記載は、マニュアル重視の大手での勤務に疲れたワーカーに強く響きます。まずは1日限定・短時間から募集を出し、あなたの店に魅力を感じてくれる「将来のレギュラー候補」との接点を作ってみてください。

次回は、採用後の具体的な運用マニュアルと、将来的な「自社採用資産化」へのロードマップを解説します。

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