最新記事一覧
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店舗管理
【店舗監査で業績悪化を防ぐ】人手不足時代に勝つ内部統制と経営の要諦|なぜ店舗監査が必要なのか? 店舗監査マニュアル 1
深刻な人手不足とコスト増に直面する今、店舗監査は「守り」から「攻め」の経営手段へ。現場の小さな綻びが業績悪化を招く前に、内部統制を効かせ自走する組織を作る具体策を解説。経営の要諦を学び、成長を加速させる… -
立地・商圏
【出店戦略】「抜群の立地」の嘘を見抜く!不動産屋おすすめ物件の良し悪しを科学的に判定|店舗立地と商圏 9
不動産業者の「抜群の立地」という言葉を信じて出店し、失敗する経営者は後を絶ちません。マクドナルド藤田田氏の教訓から、契約を急かす業者の裏側を見抜き、TGや動線、視界性で論理的に対抗する交渉術を公開… -
リスク管理
【新年度の初動対応・BCP・新入社員教育】経営者が今、即実践すべき「人命を守る4ステップ」 店舗防災のすすめ 2026年4月編
2026年新年度、新入社員を迎える店舗経営者が今すぐ実践すべき「人命を守る防災」を専門家の吉田明生が解説。熊本地震の教訓から導き出した初動対応4ステップや「見せる備蓄」で、従業員と顧客の信頼を勝ち取る経営戦略とは… -
販促・イベント
【超短期決戦を制す】GW新規・母の日予約・後半リピートの3ステップ集客術│2026年5月 販促戦略[集客カレンダー付]
2026年5月は最大12連休のGWと早期の母の日が重なる超短期決戦。繁盛店が実践する「GW新規獲得・母の日予約・後半リピート」の3ステップ集客術で、客単価を上げ夏の繁忙期へ繋げる具体策を詳しく解説します。 -
店舗運営
【人手不足と物価高の二重苦を打破】店舗経営者が取り組むべき生産性向上と付加価値の生存戦略
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飲食チェーン
【繁忙期対策】ドミノ・ピザに学ぶ繁忙期の売上向上術|現場崩壊を防ぐキャパシティマネジメントとSNS炎上を回避するオペレーション戦略
ドミノ・ピザの事例から、繁忙期の予約パンクやSNS炎上を防ぐための具体的対策を解説。売上優先で現場を崩壊させず、キャパシティ管理や期待値調整という「仕組み」で顧客の信頼と人財を守る、持続可能な店舗経営術とは… -
採用
【求人・採用】マクドナルド・すかいらーくの内製化は好機!飲食店・小売店が求人広告や派遣より安く優秀なアルバイトをタイミーで採用する
タイミーの手数料30%は高い?マクドナルドやすかいらーくの内製化により、プラットフォーム上に残された「優秀な人材」を独占する好機が到来。飲食店・小売店が機動力を武器に彼らを独占し、自店に合った人材を発掘し、責任者候補を確保する秘策とは… -
リスク管理
【新入社員教育でBCPを定着】店舗経営を守る防災対策の鉄則|店舗防災のすすめ 2026年3月
新入社員を迎える絶好の防災教育チャンスです。形骸化しがちなBCPを日常業務に組み込み、実戦的な避難訓練やハザードマップ活用で「災害に強い店」を作る具体策を解説。人命と店舗を守る経営戦略を提示します。 -
採用
【店舗経営リサーチ】制服・ユニフォームの戦略的価値:採用競争力、組織心理、および持続可能性への多角的影響分析
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小売・サービス
【ユニクロ柳井正に学ぶ店舗経営の本質】なぜ9回失敗しても10回挑戦できたのか?|商業経営の原理原則 13.
「10回新しいことを始めれば9回は失敗する」と語る柳井正氏。売上0から3兆円企業へ飛躍させた原動力は、1枚の企画書と「正しさ」への執念でした。店舗経営者が陥る罠と、生き残るための「変化対応力」の正体とは… -
リスク管理
【3.11の教訓に学ぶ】最悪を避ける防災と事業継続(BCP)の極意│店舗経営危機管理マニュアル
東日本大震災から15年。店舗経営における危機管理の本質は「災害を防ぐ」ことではなく「最悪を避ける」ことにあります。対処できる限界を見極め、事業を根本から見直すことで、不測の事態に強い組織へ変革する… -
育成・研修
【新人教育】早期離職を防ぎ4カ月で戦力化!ユニクロ・マクドナルド流 現場育成主義の極意│自走する店舗を作る経営の世界基準
新入社員の早期離職に悩む経営者必読。なぜ3ヶ月で辞めるのか?原因は教育基準の不在にあり。ユニクロやマクドナルドが実践する、実務優先で4カ月で店長へ即戦力化する仕組みを公開。教育を店舗の資産に変える極意とは…