商業経営・グローバル経営– 目次 –
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飲食店「繁盛の秘訣」1．顧客満足度が必ず上がる戦略「絶対に再来店してもらう接客術」
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【最新版】あなたの商売に「生涯」を。老舗に学ぶ「永続」の経営哲学｜商業経営の原理原則 ５．生涯職人、生涯商人
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［経営Q&A］店舗経営の「悩みや疑問」解決バイブル【目次】
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［経営Q&A］コミュニケーション – 店長必見！上司が耳を傾ける「現場の声」の伝え方
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飲食店・食品販売業のための食中毒対策マニュアル たった一度の食中毒で、全てが終わる！顧客の信頼を守り、会社存続のための危機管理
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【最新版】人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」 6．理念浸透の壁とその超え方｜稲盛和夫さんが説いた経営理念の浸透を事例に、脳科学や心理学で紐解く
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【最新版】ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 8．オープン景気が落ち着いた頃に大問題が発生！「売上好調が招いた現場の危機」
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【最新版】商業経営の原理原則 4．繁盛店が実践する「商売の原点」｜年間45万人に支持され、行列のできる八百屋の秘密
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【内部不正】食品偽装はなぜ繰り返される？賞味期限や消費期限改ざんの実態、誘惑と背景。再加工と偽装、誤った認識。
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［経営Q&A］目標設定 – 目標設定の苦手意識を克服し、達成精度を上げる仕事術 目標達成の思考法と行動変容
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飲食店「繁盛の秘訣」１０．人手不足で悩むことがない経営「驚異の定着率！学生が卒業まで働く居酒屋の秘密」
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ディズニー流経営の極意 6．ウォルト・ディズニーの普遍的な哲学をシンプルに受け継ぐ
