【最新版】店長マニュアル 1-1.店長の仕事|店長の職務、役割と責任、求められる能力。間接的マネジメントで「部下を動かす」

店長マニュアル・店長の仕事、役割と責任・能力と求められる条件は直接的マネジメントから「部下を動かす」間接的マネジメントへ。
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店長の仕事

 店長は店舗の最高責任者として、経営、運営、管理業務全般を担います。そのマネジメントの特徴は、自身が直接業務を行うのではなく、部下や従業員を通じて会社の経営理念や目標を達成する間接的マネジメントが店長の仕事です。

店長になる前は、自身で直接仕事をすることが多かったと思います。しかし、店長になると将来の可能性が大きく広がると同時に、業務も仕事も一段と増え、店長一人で全てをこなすことは困難となり、部下を活かしたマネジメントが不可欠になります。

店長の役割と責任

店長の役割と意識

 店長の主な役割は、パートアルバイトの確保と育成、部下の育成、高いお客様満足度の実現、そして店舗の売上と利益の最大化を目指すことです。

そのため、現状を正確に把握し、目標と基準との差異から課題を見つけ出し、部下や従業員との適切なコミュニケーション、トレーニングや権限委譲によるチームビルディングを通じて、従業員の能力を開発し、店舗の経営目標を達成することが求められます。

マニュアルやプログラムを単に実行するだけでなく、従業員との人間関係の確立と改善が最も重要であり、良好な人間関係こそが成果に繋がります。

店長は、店舗、人、そしてお金を動かす重責を担うため、中小企業経営者としての意識も求められます。

◆「人間関係」の詳細は次の記事を参考にしてください。

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店長の責任と求められる能力

 店長には店舗運営に必要な人材の確保と育成、売上や利益の獲得、そして店舗経営におけるマネジメント全般というお金を扱う大きな責任があり、それは、以下の3点です。

  1. 高い基準の店舗運営による高いお客様満足度(Q.S.Cレベル)の実現
  2. 店長としてのコミュニケーション能力と人材育成能力の向上
  3. 売上と利益を最大限伸ばす義務

「店長=店のレベル」とも言え、店長は会社の方針を遵守し、求められる基準を達成する責任を負っています。

そこで、必要になるのが、人材開発能力利益獲得能力の2つの能力です。これらの能力は、高い基準での店舗運営の実践によって発揮されるもので、それを支えるのがリーダーシップです。

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