【この記事で分かること】
12月商戦を成功させる11月の施策。顧客を育てるオペレーションと売上増大必勝法。
11月は七五三やブラックフライデーなど、消費行動を喚起する多様なイベントが集中します。本記事では、この時期を年末商戦への重要な助走期間と位置づけ、集客力アップと売上増加に直結する39の具体的な販促アイデアと集客事例を網羅的に解説。季節イベントを収益に繋げる実践的戦略と、優良顧客化への施策を詳述します。
11月を制する！販促戦略の基本と戦略的意義
年末商戦に向けた11月販促の戦略的ポジショニング
11月は年末商戦へ向けた重要な助走期間であり、七五三、勤労感謝の日、そして近年日本でも存在感を増すブラックフライデーなど、盛りだくさんの行事があります。
季節は冬に向けて本格的な寒さが始まる時期でもあり、暖房器具や防寒着などの需要が高まる一方、消費者の購買意欲はいったん落ち着きを見せ、低下しがちです。そのため、消費者の心を掴み需要を喚起する魅力的な販促と訴求が重要になります。
顧客満足度を最大化するオペレーション体制の構築
そして、この時期に新規顧客獲得と固定客化、客単価アップという目的別の施策を明確に実行するためには、来店されたお客様に満足していただくためのスムーズで顧客満足度を最大化するオペレーション体制が必須になります。
この11月をうまく乗り越えることが、年末年始商戦につなげるための鍵となります。本記事では、その具体的な方法を詳しく解説します。
旬とイベントを組み合わせる売上増大の切り口
秋の味覚を活用した客単価アップ戦略
11月は、秋の味覚が楽しめる季節です。飲食店やスーパーでは、カニや松茸、柿や栗など、旬な食材を使ったメニューや商品の提供が客単価アップの機会となります。
小売店では、秋の味覚を前面にした訴求によってお客様の食欲をそそるだけでなく、季節感を演出し、購買を促すムードを作ることもできます。
クロスセルと限定商品による衝動買いの誘発
例えば、秋の味覚をふんだんに使った料理やスイーツ、季節商品とレシピや生活用品のクロスセル訴求と提供を積極的に行ってみてはいかがでしょう。
また、七五三、勤労感謝の日、感謝祭、収穫祭やブラックフライデーなどの各イベントに合わせた限定メニューや商品も、お客様の「今買いたい」という衝動を刺激し、購買意欲を高めるのにおすすめです。
イベントを収益に変える！アナログとデジタル融合の実践施策
相乗効果を生むイベント連動型プロモーション
アナログ（チラシ・DM）とデジタル（SNS）の融合
11月の販促では、イベントや季節感を活かしたキャンペーンやプロモーションが非常に効果的です。例えば、勤労感謝の日は、広く働く人々の勤労に向けて感謝を示す日です。消費者の感謝を表す絶好の機会のため、七五三と連動した家族向けの割引キャンペーンやプレゼント企画が有効です。
具体的には、チラシやDM（ダイレクトメール）といったアナログ施策で家族向けの割引クーポンを配布しつつ、店舗に家族写真のフォトブースを設置し、撮影した写真を SNS でシェアすると特典が得られるデジタル施策を組み合わせることで、訴求やインパクトを高め、お客様の注目を集めやすくなります。
さらに、冬に向けて暖房器具や防寒着などの需要が高まることから、これらの商品を割引価格で販売したり、購入者へ来月使える冬物セール招待券を配布したりするのも有効です。この時期に合わせた販促にすることで、お客様の注目を集める絶好の機会を活かしましょう。
季節感とイベントに合わせた店舗装飾
また、店舗のディスプレイも、季節感を意識することが重要です。11月は、感謝祭（サンクスギビングデー）や紅葉など、秋らしい装飾を取り入れることで、お客様に季節を感じてもらうことができます。
クーポン券、ポスターやPOPなどの販促ツール類は、暖色系の色使いや、温かみのある素材を使用することで、冬に向けて温かい雰囲気を演出することもできます。
顧客体験（CX）を高めるオペレーションの効率化とトレーニング
繁忙期に備える従業員トレーニングの徹底
お客様満足度を高めるためには、店舗オペレーションの改善も重要です。例えば、待ち時間の短縮や、丁寧な接客、清潔な環境など、お客様が快適に過ごせるように工夫することが大切です。
特に、12月の繁忙期に備えて、これらが円滑に実施できるように、お客様の来店から退店までの流れで必要な対応や接客用語をA4用紙1枚程度にあらかじめまとめておき、それを従業員にトレーニングしておきます。
従業員は、状況に合わせ、どのタイミングで、どのような対応が必要かが分かるので、スムーズなオペレーションによってお客様満足度を向上させる機会になります。
DX推進による顧客ロイヤルティの向上
モバイルオーダーシステムや予約システムの導入によるデジタル化（DX）を進めることで、オペレーションの効率化を図り、スタッフがお客様の接客に集中できる環境を整備することが、今後の顧客ロイヤルティ向上に不可欠です。
例えば、モバイルオーダーやセルフ注文端末は、お客様が自身のスマートフォンや店内の端末から注文を完了できるため、レジ待ちの時間を大幅に短縮し、オーダーミスの防止にもつながります。
また、予約システムは24時間自動で予約を受け付け、電話対応の負担を軽減するだけでなく、来店前に顧客の嗜好や過去の履歴を把握し、パーソナライズされた質の高い接客を実現し、顧客ロイヤルティの向上と長期的な固定客化に貢献します。