最新記事一覧
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飲食チェーン
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 11.マネジメントとモチベーション
浮き足立っていた自分は「一気にどん底に突き落とされる」思いを経験 スタッフと同世代の新人店長が「新人アルバイトを怒鳴りつけ、号泣されて気づいたこと」 本連載【目次】 前の記事次の記事 「信頼して任せるが、信用はしない」権限委譲の原点 「業務... -
採用
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第4回)採用活動
本連載記事 目次 前の記事次の記事 「有益人財の確保と定着」の条件 現在のキャリアよりも成長志向の応募者を重視した採用 未熟でも成長志向であれば知識は経験でカバーでき、経験を積むことで潜在能力を開発する 今回の内容 1.有益な人財確保の条件... -
販促・イベント
ポスティング集客入門 【目次】
ポスティング集客入門 【目次】 (第1回)効果的ポスティングチラシ制作の注意点 「費用対効果を高めるポスティング」狙ったターゲットからの反響をとるための第一段階はチラシのイメージにあり (第2回)効果的ポスティンチラシ印刷の注意点 少しの違い... -
販促・イベント
店舗販促 7.子供向けイベント集客のネライ[販促カレンダー付]
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「親子三世代」究極的マーケティング なぜ、子供をターゲットにした集客イベントなのか?お金をかけずに、手軽に実践。マーケティングは継続なり! 1.子供向けのイベント集客 お金をかけずに、手... -
飲食チェーン
ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 10.新人育成と作業マニュアル
「なんで新人と1年もやってる俺たちが同じ時給なんだ!?」 世界No1チェーン日本1号店でマニュアルが使われなかった理由 本連載【目次】 前の記事次の記事 新人育成と作業マニュアル誕生のきっかけ 「なんで新人と1年もやってる俺たちが同じ時給なんだ!?... -
ピープルビジネス理論
ピープル・ビジネス理論 2章 ビジネスモデル論 3.業態革新の探究と競合差別化の歴史
【本記事の概要】 「今では当たり前の文化」 創業当時は「当たり前ではなかった」 失敗と試行錯誤 あくなき挑戦 店舗経営、ピープル・ビジネスでは「商品」ではなく「売り方」での差別化、つまり「業態革新」の重要性を説明しています。そもそも、コンビ... -
採用
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第3回)採用準備活動
本連載記事【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】「いったい何故だ~。人を採用をしても、しても。人が足りない…」 慢性的な人手不足の根本解決と採用に必要な関連法規 今回の内容 1.人員採用計画とは?2.採用に当たって店舗に備えておくべ... -
販促・イベント
ポスティング集客入門 (第4回)ポスティングで結果につなげる活用法のキホン [連載]
本連載記事 目次 前の記事 キホンの見直しで反響率250%アップも?「他では聞けない。ここだけの話」 結果につなげるポスティング活用法のキホン 「ポスティングを始めたいときの注意点と成功のコツ」今度はポスティングの核心に触れてみたいと思います。... -
店舗管理
店舗監査[会計と業務]のすすめ方 5.実務環境の背景監査「裏取り」
【この記事の概要】 「真実は細部に宿る!」 業務は人が行いますので、ミスや悪意の行動、その他宗教的勧誘や反社とのつながりによる問題など人の在り方で決まります。監査には、具体的な内容と監査員の実感も問われます。そのため、各店舗がどのような... -
販促・イベント
店舗販促 6.イベント集客とマインドシェアの獲得[販促カレンダー付]
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「店に行くと、きっと楽しいことがある」 どの時代でも色あせしない生活と密着したイベント集客で消費者心理を突いた集客と販売のメカニズム。 1.生活と密着したイベント集客 四季の趣の中、私... -
販促・イベント
店舗販促 5.攻めの集客!出張販売[販促カレンダー付]
本連載【目次】 前の記事次の記事 【この記事の概要】 「お客様のいるところに、出向いての売りつくし作戦」 攻めの集客!人の集まる場所に出向いた新規開拓で「2時間で100万円を売った」 他との競争よりも記録へのチャレンジ! 1.攻めの集客!お客様... -
販促・イベント
ポスティング集客入門 (第3回)ポスティングの投資と回収のキホンと重要性 [連載]
本連載記事 目次 前の記事次の記事 「餅は餅屋」 目先のコストよりも自社の強みの発揮と外部を上手く活用した費用対効果の向上 「ポスティングを始めたいときの注意点と成功のコツ」今回はいよいよ第三弾にしてポスティングのことについてお伝えします。 ...