商業経営・グローバル経営– 目次 –
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経営理念・理念経営・人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」紐解き 【目次】
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商業経営の原理原則 ９．学ぶことの基本「真似と創意工夫」
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ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 15．ミッションを体現する 「笑顔の裏側」
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ディズニー流経営の極意 10．「素人をプロに」 2.5万人ものアルバイトをホスピタリティのプロに育成する
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飲食店「繁盛の秘訣」７．強豪校『大阪桐蔭』の方針を参考にした人財開発
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ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 14．スターバックスコーヒーとの出会い
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ディズニー流経営の極意 9．機械化してもいいこと。人間がすべきこと。 「ゲストへの挨拶が掛け声で良ければロボットでもいいのだから…」
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飲食店「繁盛の秘訣」６．伝統と革新。バズるくず餅で業績絶好調「くずもちの山信」
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飲食店「繁盛の秘訣」５．飲食店の未来形。ECビジネスのはじめ方「銀座 ごち惣家」
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人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」紐解き 9．理念経営の評価
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ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 13．「懲戒処分級の大失態！」その対処に見た上司と社長の姿
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地域No1『サトカメ流』生き残り経営術 （第３回）『サトカメ流』人材教育論 その３ 眠れる獅子の起こし方
