商業経営・グローバル経営– 目次 –
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商業経営の原理原則 １０．私の「座右の銘」はこれ以外ない
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ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 16．現場を潰してしまうマネジメント 「現場に来ないゴースト上司」
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ディズニー流経営の極意 11．ウォルト・ディズニー流人材開発「あえて失敗をさせて、自ら学ばせて教える」
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経営理念・理念経営・人を大切にする経営「京セラフィロソフィー」紐解き 【目次】
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商業経営の原理原則 ９．学ぶことの基本「真似と創意工夫」
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ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 15．ミッションを体現する 「笑顔の裏側」
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商業経営の原理原則 ８．人を大切にする経営「困窮に瀕する毎日にもめげず」
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ディズニー流経営の極意 10．「素人をプロに」 2.5万人ものアルバイトをホスピタリティのプロに育成する
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飲食店「繁盛の秘訣」７．強豪校『大阪桐蔭』の方針を参考にした人財開発「株式会社大地」
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ドミノ・ピザとスターバックスに学ぶ 14．スターバックスコーヒーとの出会い
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商業経営の原理原則 ７．慈愛真実の商人「商人の絆」
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ディズニー流経営の極意 9．機械化してもいいこと。人間がすべきこと。 「ゲストへの挨拶が掛け声で良ければロボットでもいいのだから…」