12月の食品値上げは109品目で”今年最少”
年末年始の出費がかさむこの時期、食品類の値上げは消費者にとって厳しい
☝️毎月の「今月の食品値上げ」ネタ
年末年始の出費がかさむことから、生活に欠かせない食品類の値上げは消費者にとって厳しく、メーカーイメージダウンにも繋がる恐れがある。
私は必要な原材料や人件費のための値上げには賛成だが、値上げ利益が川上のナショナルブランドに吸収され、川下の業者や従業員に回らないのは良くないと思う。
12月の値上げは109品で今年最低。来年の食品値上げは3,933品目が発表されており、ステルス値上げは含まれていないだろう。
業界独自調査によれば、発表された値上げ品目より多くの商品で『商品マスタ』の修正が行われている。しかし、商品マスタは重要なデータのため、簡単に改変はできない。
- 値上げ・値下げ時
- 新しいバーコード(JANコード)で同じ商品を売り出す時(お客さんにはわからない)
これらの場合でしか修正が行われない。
店での値上げはニュースで発表される商品数より多い
現場ではニュースで発表される商品数より多くの値上げがある。「数字は疑ってかかれ」とは言いますが、何度目かの値上げは終わりにして欲しいと願います。
今日も余計なことを言いましたm(_ _)m
この記事は筆者が「note」に掲載した「【「12月の食品値上げ」は109品目で“今年最少”】」を要約、加筆したものです。
※専門家がお話を伺い、課題解決をサポートします。

-
定着・離職防止
労務管理入門「人で失敗し、人で成功する実務」 (第8回)入社時の対応 入社初日に必ずおこなうべきこと ②入社手続き編
-
小売・サービス
【ユニクロ柳井正に学ぶ店舗経営の本質】なぜ9回失敗しても10回挑戦できたのか?|商業経営の原理原則 13.
-
ディズニー
ディズニー流経営の極意 5.創業者ウォルト・ディズニーの想いを「現場で見て、確認して、承継する」研修プログラム
-
売上アップ
【販売戦略】秋商戦を制する!中華まん販売に見るチャンスロスを防ぐピーク攻略法|昭和に構築された大衆食の販売モデル
-
その他事例
「小売業、淘汰と再編の時代にどう生き残る?」イトーヨーカドーでなくてもスーパーが疲弊していくドラッグストアの脅威
-
不正事例
ブックオフ・ハードオフ「従業員による巨額内部不正」[第四弾]ブックオフ直営24店舗で7000万円もの内部不正が判明し、その手口も明らかに
